芝士就是力量！【貓餅廚房】星露谷物語-帕爾瑪奶酪茄子
最懂你心的up課代表來了??????????
芝士就是力量！【貓餅廚房】星露谷物語-帕爾瑪奶酪茄子??
??目錄
1??烹飪
2??品嘗
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00:00
?1??烹飪
準(zhǔn)備材料：西紅柿、茄子、洋蔥、大蒜、番茄醬、鹽、糖、黑胡椒、植物油、帕爾馬干奶酪、馬蘇里拉奶酪（詳見下圖）
洋蔥、大蒜切丁備用
番茄切丁備用
鍋中倒入植物油
放入洋蔥大蒜西紅柿
放入番茄醬、鹽、糖、黑胡椒
盛出、備用
茄子切片
鍋中倒油
小火煎至兩面金黃
取出放入磨具，倒入醬料
撒上帕爾馬芝士
再放一塊茄子
重復(fù)以上動作、最后放上馬蘇里拉奶酪
放入烤箱，上下160度，烤10-15分鐘
完成啦~~~
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01:37
?2??品嘗
茄子被油煎過后非常香，番茄醬中和了油膩感
，加上奶酪的嚼勁和咸味，非常好吃
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