筑夢茶鄉(xiāng) 福地湄潭? ? ??湄江印象??只為一杯好茶

湄江印象? ?好茶? 好印象??

? ? ? ?專家們認(rèn)為，米飯是中國人的主食。食物保健在米飯上下功夫，是一個好辦法，而茶葉的保健研究，目前是世界上的熱點。綜合各國研究成果，茶葉水，尤其是用黑茶水煮飯，至少可防五種?。?br>

一、防治心血管疾bing

茶多酚是茶葉中的主要物質(zhì)，在茶水中，茶多酚占水浸出物的70％至80％?，F(xiàn)代科學(xué)

已經(jīng)證明，茶多酚可以增強(qiáng)血管韌性，尤其能防止微血管破裂。而且，茶多酚降膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。中老年人要堅持吃茶水煮飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管bing。

二、預(yù)防中風(fēng)

茯腦中風(fēng)的原因之一，是人體內(nèi)生成過氧化脂質(zhì)，從而使血管壁失去了彈性，而茶水中的單寧酸，正好有抑制過氧化脂質(zhì)生成的作用，因此能有效地預(yù)防中風(fēng)。

三、具有防ai作用

極易生成能致ai的亞硝胺。因此，茶水能防止亞硝胺的形成，從而達(dá)到防治腫liu的目的。

四、防治消化道疾病

目前，不少科學(xué)家都在研究茯磚茶中“金花”的成份及其保健作用。

日本、韓國十多年來，一直拿茯磚作研究。

現(xiàn)在，專家都認(rèn)定茯磚茶中的“金花菌”有一種對腸胃起特別保護(hù)與調(diào)節(jié)作用微生物。日本、韓國進(jìn)口茯磚數(shù)量，近年來成倍增長。他們認(rèn)為，茯磚茶是所有消化道疾病的最佳輔助藥。對某些腸胃功能性疾病，是特效藥。在日本，有不少人用茯磚茶煮飯、洗臉，但他們不想讓中國人知道，因為他們做不出茯磚。

五、預(yù)防牙齒疾病

茶葉中有氟化物。是牙本質(zhì)中不可缺少的重要物質(zhì)。氟化物對增強(qiáng)牙齒的堅韌性和抗酸能力，能有效地防止齲齒。

有專家特別提出，有金花菌的茯磚茶，很可能會有一個重大科學(xué)發(fā)現(xiàn)，用茯磚茶水煮飯，長期食用，會有奇跡。

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