當(dāng)你尿酸高時，你是否總在思考，這個能不能吃，那個能不能吃？但其實對于高尿酸患者來說，可供選擇的食物還是比較豐富的，并不是什么都不能吃。有時你認(rèn)為的低嘌呤食物可能也會引起尿酸的升高，比如說：干菌類、干藻類等。如果你還在憂心吃什么，不如看看這個：

1. 可以吃的食物：

- 低嘌呤食物：包括大部分蔬菜、水果、谷物等都是低嘌呤食物，另外如蛋、奶等食物不僅含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，還是低嘌呤食物。這些低嘌呤食物有助于維持適度的尿酸水平。是高尿酸血癥患者的主體食物。

- 喝足夠的水：保持良好的水分?jǐn)z入有助于稀釋尿液中的尿酸，一般來說建議患者飲用不少于2500毫升的水，可以多喝白開水，也可適量飲用淡茶水。

2. 需要注意的食物：

- 中等嘌呤食物：這些食物中的嘌呤含量往往每100克在50-150毫克，這類中嘌呤食物，高尿酸血癥患者可以適量攝入，如：瘦肉、牛肉、雞肉、淡水魚肉等，以供補充身體所需的營養(yǎng)，從而提高新陳代謝能力，更有利于恢復(fù)。但是需要注意的是不要過多食用，并且注意個體的反應(yīng)和尿酸指標(biāo)的變化。以便及時調(diào)整。

- 高嘌呤食物：包括內(nèi)臟器官（如肝臟、腎臟）、海鮮（如海蝦、海蟹、貝類、深海魚類）等。這些食物含有較高的嘌呤，會增加尿酸的生成和儲存，往往需要高尿酸患者避免。

3. 飲食建議：

- 均衡飲食：合理搭配吸收多種營養(yǎng)素，增加攝入蔬菜、水果、谷物和低脂乳制品、動物蛋類等健康食物的比例。

- 控制攝入熱量：保持適當(dāng)?shù)捏w重，避免過度肥胖，因為肥胖會增加尿酸生成和排泄的難度。

- 避免暴飲暴食：過度進食可能增加尿酸生成的風(fēng)險。也需要避免節(jié)食。

- 限制酒精攝入：酒精會干擾尿酸代謝，應(yīng)盡量減少飲酒或戒酒。

另外，對于中嘌呤的肉類食物，可以多多燉煮，把嘌呤都燉煮融進湯中，不喝湯只吃肉，可以較大程度的降低尿酸。飲食治療是很重要，但當(dāng)尿酸長期高于正常水平，或者高于540，建議再去醫(yī)院查明原因，依據(jù)情況是否需要藥物治療。