如果地獄有飲料,那一定是青提藤椒味王老吉

大家好,我是小肥良。
家人們,整整過(guò)了12天,我心心念念的「青提藤椒味王老吉」終于到貨了。

和其他測(cè)評(píng)博主就買(mǎi)一罐不一樣的是,這次我直接弄來(lái)一箱,主打一個(gè)雨露均沾,希望我身邊的人都能感受到這份痛苦甜蜜。

先說(shuō)價(jià)格,和普通版的王老吉相比,不得不說(shuō)藤椒味的價(jià)格要貴上不少。
如果你要單買(mǎi),單價(jià)要去到9塊接近10塊,買(mǎi)一箱的話,價(jià)格會(huì)降到4塊多的水平。

再看包裝上的配料表。
我們都知道,這是青提藤椒味的王老吉,然而吊詭的是,配料表上壓根完全沒(méi)有“青提”、“藤椒”等于口味相關(guān)的字眼,反而有很多中草藥。
個(gè)人認(rèn)為青提藤椒的味道,應(yīng)該是用“食用香精”去調(diào)出來(lái)的。

除了以上的前提,我們還需要知道,與普通版的王老吉不一樣的是,青提藤椒味的王老吉,是一款“無(wú)糖氣泡涼茶”。
大概是受到了這幾年很火的“無(wú)糖氣泡水”、“0糖0脂0卡”影響吧。

知道這些之后,我們開(kāi)始今天的測(cè)評(píng)吧。
我將青提藤椒王老吉放冰箱凍好后,分發(fā)給了5位小伙伴試喝。
而喝過(guò)的小伙伴之中,基本上都以差評(píng)居多。
在我喝來(lái),青提藤椒王老吉有著“前調(diào)”和“后調(diào)”兩種味道。
前調(diào)是青提的味道,后調(diào)則是藤椒的味道。

青提的味道較為濃郁,是這罐王老吉的主旋律,而藤椒的味道則比較淡,一般是喝下后需要細(xì)品才能品出來(lái)。
就好像這哥們?cè)?strong>正常走路,突然對(duì)著鏡頭莞爾一笑一樣:
我在喝享受青提帶來(lái)的甜味時(shí),也會(huì)猝不及防被淡淡的藤椒味嚇了一跳。

有的小伙伴就在喝的時(shí)候沒(méi)get到藤椒的味道,其味道之淡可見(jiàn)一斑:

但更多的小伙伴在試喝后,反映的一個(gè)問(wèn)題就是:“怪,太怪了”。
沒(méi)錯(cuò),“怪”這個(gè)字貫穿著整個(gè)測(cè)評(píng)。
這也不難理解,畢竟“青提”和“藤椒”本就不應(yīng)該出現(xiàn)在同一種飲料中。
因?yàn)槲兜捞?,甚至還能擾亂人的精神狀態(tài)。

插畫(huà)師老吳就對(duì)這罐飲料進(jìn)行銳評(píng):
“好讓人錯(cuò)亂的飲料?!?/p>

因?yàn)轱嬃蠈?shí)在是太怪了
老吳甚至有點(diǎn)想笑。

而對(duì)我來(lái)說(shuō),這款飲料最怪地方在于,由于青提藤椒的味道都是由香精勾兌出來(lái)的,因此雖然我能?chē)L到藤椒味,但舌頭卻一點(diǎn)沒(méi)有麻的感覺(jué)。
怎么說(shuō)呢,有點(diǎn)意猶未盡吧,畢竟我是吃花椒不麻不舒服星人。

總結(jié)一下吧,這是一款青提味的氣泡水飲料,然后帶了點(diǎn)藤椒味。
給人的感覺(jué)就像是,你喝了一大口葡萄汁,然后嘴里嚼了?;ń芬粯?,喝了不如不喝。
青提和花椒混合的味道實(shí)在是怪得可以,我肯定是不推薦大家去嘗逝的。

再多說(shuō)幾句。
在我看來(lái)這款飲料是很擰巴的:
既然你想劍走偏鋒玩奇葩,何不加大藤椒味的劑量呢;既然你的藤椒味道比較淡,為什么不老老實(shí)實(shí)做青提味氣泡涼茶呢。

另外,也不乏有小伙伴喜歡這款涼茶,因此如果大家感興趣的話,也可以自己親自買(mǎi)回來(lái)喝一喝,說(shuō)不定對(duì)你胃口呢。

實(shí)際上,這并不是王老吉第一次推出獵奇的產(chǎn)品了。
今年年初,王老吉和好利來(lái)聯(lián)名,推出“王老吉涼茶蛋糕”,當(dāng)時(shí)就震驚了不少小伙伴。

我們也是第一時(shí)間去測(cè)評(píng)過(guò),評(píng)價(jià)是有這錢(qián)為什么不去吃點(diǎn)其他更好的:

實(shí)際上,王老吉這幾年的發(fā)展,完全可以用“盲頭蒼蠅”來(lái)形容。
什么領(lǐng)域都想插一腳,但一直都干不好。
比如王老吉想把涼茶加盟搞起來(lái),搞了個(gè)“1828王老吉”。
結(jié)果被多名加盟商指責(zé)其夸大宣傳、虛假招商,拒不履行招商承諾,導(dǎo)致加盟商持續(xù)虧損。?

2020年10月,王老吉繼續(xù)在餐飲賽道謀篇布局,推出火鍋燒烤食材品牌:“1828王老吉小吉鍋派”。
可惜也是雷聲大雨點(diǎn)小,沒(méi)能做大做強(qiáng)。

2021年,王老吉推出了一款?“ 不痛風(fēng) ”?啤酒 :「吉啤」。
不過(guò)上市不久也光速去世了:

18年、22年,王老吉二度燃起可樂(lè)夢(mèng),兩次都失敗了:

而王老吉這幾年之所以動(dòng)作頻頻,也是因?yàn)樗臉I(yè)績(jī)一直很疲軟。
據(jù)白云山歷年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,公司以王老吉為主要收入來(lái)源的大健康業(yè)務(wù)增長(zhǎng)艱難。
2022年,該部分營(yíng)收為104.73億元,同比2021年下滑3.48%,回落至2019年水平。
更別提20年那跌到谷底的業(yè)績(jī)了。

不僅如此,王老吉涼茶貢獻(xiàn)的利潤(rùn)也在減少。
2020年至2022年,王老吉大健康公司的毛利率分別為47.87%、47.34%、43.52%,連續(xù)下降。

與此同時(shí),整個(gè)涼茶市場(chǎng)的增速也開(kāi)始放緩。
王老吉一直想跨界、聯(lián)動(dòng),甚至不惜以奇葩口味的飲料來(lái)博人眼球,也就在意料之中了。
但是我覺(jué)得,走奇葩路線也許短時(shí)間內(nèi)能吸引流量,但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看其實(shí)是不利于企業(yè)發(fā)展的。
消費(fèi)者最終還是會(huì)選味道扎實(shí)、價(jià)格實(shí)惠的飲料去購(gòu)買(mǎi)。

特別是“王老吉”這個(gè)有點(diǎn)年頭的品牌,如何讓品牌年輕化,尋找第二增長(zhǎng)的曲線,是它們要思考的一個(gè)問(wèn)題了。