【搜了寶】你的胃能容下植物奶、植物肉嗎?
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| 成都企劃部 |?
生活不僅要吃甜頭,還要吃肉,吃肉被視作人類的幸福治標(biāo)之一,你是無肉不歡者還是純素食主義者?
全球有四分之一的消費(fèi)者自稱為彈性素食主義者,其中中國有15%的消費(fèi)者自稱為純素食主義者、素食主義者。
(數(shù)據(jù)來源:Insites Consulting)
素食主義消費(fèi)概念引發(fā)了一股抵制動(dòng)物蛋白的熱潮,植物蛋白的概念應(yīng)運(yùn)而生。乍一聽植物蛋白可能有些人會(huì)感到陌生,但一說到超市貨架上的杏仁露、燕麥奶、大豆奶大伙肯定不陌生。
(圖源:百度)
不止植物奶,植物肉也成為了近年來頗受熱議的話題之一,但由于高昂的研發(fā)成本和并不成熟的技術(shù),導(dǎo)致動(dòng)物肉目前依然是作為市場消費(fèi)的第一選擇,綜合因素導(dǎo)致了植物肉整體售價(jià)較高。
(圖源:百度)
植物肉吃不起!
普通肉類又怕激素危害!
難道以后不能再大口吃肉了?
其實(shí)只要選擇?搜了寶APP?上的高品質(zhì)肉類,就可以保證日常高品質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,無論是牛羊肉還是生鮮水產(chǎn)都是甄選自各地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,天然飼養(yǎng)肉源,肉眼可見的新鮮,通寶牛肉系列產(chǎn)品、涇河牧場牛肉系列產(chǎn)品等都是放心的肉類選擇。
作為消費(fèi)者最關(guān)心的就是食品健康問題,而搜了寶作為一個(gè)農(nóng)特優(yōu)品信息服務(wù)平臺,對食物來源和品質(zhì)的一次次嚴(yán)格把控,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題,并同時(shí)在另一頭牢牢守住了消費(fèi)者碗里的健康。
《2021 中國植物肉行業(yè)洞察白皮書》指出,普通肉類中含有的激素等其他物質(zhì),會(huì)導(dǎo)致癌癥、心臟病等疾病患病風(fēng)險(xiǎn)大幅增加。
無論是植物食品還是動(dòng)物食品都有其現(xiàn)階段的優(yōu)劣性,“植物+”的概念受到當(dāng)代人的追捧原因主要在于現(xiàn)如今人們的環(huán)保意識和健康意識逐漸增強(qiáng),搜了寶深知食品安全的重要性,綠色環(huán)保、健康品質(zhì)的理念已滲入到各類產(chǎn)品當(dāng)中,未來植物制品要進(jìn)一步打開市場,首要條件就是守住食品安全的初心。
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