Part 1 兩年減少12%熱量，我變瘦了，但更強了！

在衰老過程中，保持肌肉結(jié)構(gòu)和功能與健康長壽和晚年生活的獨立息息相關(guān)。目前的研究表明，人類能夠在衰老過程中維持肌肉結(jié)構(gòu)和質(zhì)量的only方法就是鍛煉。

然而，研究團隊發(fā)現(xiàn)，在之前的動物試驗中，熱量控制也展現(xiàn)出了維持晚年肌肉健康功能的效果。

這一發(fā)現(xiàn)給了研究團隊靈感，既然熱量控制對動物肌肉有好處，那么人類是否也有同樣的效果呢？

為了測試這個效果是否也在人類中適用，研究團隊對長期進(jìn)行熱量控制的受試者進(jìn)行了為期兩年的Follow調(diào)查，檢測他們骨骼肌的變化。

本次的參與者均來自一項名為CALERIE熱量控制研究項目，研究團隊在整個隊列中篩選了90名愿意進(jìn)行肌肉活檢的受試者作為樣本，并將他們分成了兩組：熱量控制組和隨意飲食組。

圖注：本次試驗的參與者信息，CR為熱量控制組，AL為隨意飲食組

在這兩年里，熱量控制組平均減少了12%的熱量攝入。他們的體重在前一年明顯下降，但在后一年沒有進(jìn)一步下降，而隨意飲食的對照組體重穩(wěn)定。

肌肉活檢的結(jié)果顯示，熱量控制組的腿部肌肉量和體重有所下降，這個結(jié)果和整個CALERIE隊列的結(jié)果相似。

然而，與CALERIE隊列中熱量控制組的絕/對肌肉力量下降不同的是，參與活檢的受試者不管是熱量控制組還是隨意飲食組，肌肉力量都沒有發(fā)生顯著變化。

圖注：各個小組肌肉力量變化

按照動物試驗的研究結(jié)果，熱量控制對人體肌肉也應(yīng)該有益處才對，怎么會是這樣的結(jié)果？

然而，在考慮到熱量控制組和隨意飲食組的體重不同之后，研究人員重新評估的結(jié)果給出了答案。

研究結(jié)果顯示，相比于隨意飲食組，熱量控制組的肌肉平均功率和肌肉可以輸出的max功率降幅更小。

換句話說，雖然熱量控制讓參與者更瘦了，體內(nèi)的肌肉量也同比下降了，但是每塊肌肉的功能更好了、力量更強了。

這一發(fā)現(xiàn)表明，盡管在整體肌肉力量方面沒有顯著變化，但是在考慮了單位體積的肌肉功能后，中等強度的熱量控制加強了每塊肌肉的力量，可以幫助人們更好地保持肌肉力量。

Part 2 肌肉增強，原來只是熱量控制長壽的“副產(chǎn)品”！

到底是什么推動了熱量控制下的肌肉增強呢？為了解答這個問題，研究團隊對熱量控制相關(guān)的ji因通路進(jìn)行了研究。

數(shù)據(jù)分析顯示，一共有53條通路參與到了保持肌肉力量的機制中。好巧不巧，這53條通路同時也與熱量控制幫助長壽的通路十分相似。

圖注：試驗中產(chǎn)生影響的各個通路

結(jié)果顯示，這些受到熱量控制影響的ji因路徑不僅可以起到保護(hù)肌肉力量的作用，而且也減弱了人體的衰老進(jìn)程。換句話說，保護(hù)肌肉就像是熱量控制益壽的一大副產(chǎn)品。

在熱量控制中，與保持骨骼肌健康相關(guān)的長壽通路主要包括以下五個：

01 幫助晝夜節(jié)律穩(wěn)定

研究表明，在熱量控制驅(qū)動的壽命延長中，晝夜節(jié)律起著重要作用。通過保持晝夜節(jié)律的穩(wěn)定，可以減少衰老和年齡相關(guān)的慢性問題。

此次研究中，熱量控制也調(diào)節(jié)了人類骨骼肌中許多晝夜節(jié)律ji因的表達(dá)，包括上調(diào)BMAL1依賴的核心晝夜節(jié)律ji因PER1和PER2，以及Sirt1依賴的USP2。

這些ji因的上調(diào)有助于保持體內(nèi)晝夜節(jié)律的穩(wěn)定，為保持肌肉健康提供一個良好的生理環(huán)境。

02 減少上火

熱量控制調(diào)節(jié)上火通路與一個關(guān)鍵的代謝調(diào)節(jié)因子FOXO有關(guān)，F(xiàn)OXO是骨骼肌中的關(guān)鍵代謝調(diào)節(jié)因子。同時，熱量控制對FOXO的調(diào)節(jié)可以維持代謝穩(wěn)態(tài)和除去骨骼肌氧化應(yīng)激。

研究團隊發(fā)現(xiàn)，熱量控制會過度表達(dá)FOXO3A的一種轉(zhuǎn)錄亞型，F(xiàn)OXO3A-S mRNA。這種亞型可以減少骨骼肌信號下游的糖酵解，從而減少上火的發(fā)生。

03 幫助線粒體健康和生物合成

研究顯示，熱量控制提升了線粒體的功能和生物合成，同時也減輕了骨骼肌中與年齡相關(guān)的線粒體功能下降。

具體來說，研究團隊通過誘導(dǎo)關(guān)鍵線粒體ji因，成功提升了脂質(zhì)代謝、線粒體功能和線粒體呼吸功能，證實了熱量控制對于線粒體健康的積極影響。

04 幫助蛋白質(zhì)穩(wěn)態(tài)

在維持肌肉健康和預(yù)防肌肉損失與肌少癥中，維持蛋白質(zhì)穩(wěn)態(tài)十分重要。要去除有毒蛋白質(zhì)和導(dǎo)致功能失調(diào)的細(xì)胞器，需要調(diào)動自噬。

團隊發(fā)現(xiàn)，熱量控制可以通過特定途徑上調(diào)細(xì)胞自噬和線粒體自噬以及SUMOylation（小泛素樣修飾）通路，從而清理蛋白質(zhì)中的垃圾，維持肌肉健康。

05 上調(diào)選擇性剪接

選擇性前體mRNA剪接是一種重要的分子機制，對于熱量控制調(diào)控的長壽十分必要。此次研究中，熱量控制也上調(diào)了許多剪接體蛋白質(zhì)和 RNA 加工編碼ji因，并幫助了剪接相關(guān)途徑。

這些剪接體有著影響骨骼肌和平滑肌生理學(xué)的功能，可以調(diào)節(jié)骨骼肌中的葡萄糖攝取，從而有助于保持骨骼肌功能。

只需減少12%的熱量就可以得到如此多的好處，不僅有助于延壽，還可以在減重的基礎(chǔ)上讓自己變強壯，熱量控制真的是好處多多。

是時候放下手里的高熱量零食，加入熱量控制的隊伍中，擁抱健康長壽生活！

—— TIMEPIE ——

號外號外！史上規(guī)模zui大的【衰老干預(yù)論壇】將于12月9日-10日在上海召開，內(nèi)置20+全球科學(xué)家、1000+抗衰極客等豪華陣容，全面開放線下交流，與大咖零距離探討最新行業(yè)研究。同時開放招展，誠邀相關(guān)企業(yè)共同參加，感興趣歡迎來對話框交流。