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巨巨巨好吃的蜂蜜黃油炸雞,外皮香甜酥脆,里面的肉嫩到爆汁!

2022-11-07 19:12 作者:獨(dú)角獸derder  | 我要投稿

巨好吃的蜂蜜黃油炸雞,外皮香甜酥脆

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最懂你心的UP課代表來啦~~


ヽ(°▽、°)?

1準(zhǔn)備原材料


2雞翅雞腿變個身,雞翅劃花刀,雞腿變成大塊的肉,再加入調(diào)料,倒入一包牛奶,把它們抓勻,腌制半個小時之后,把牛奶倒掉。加一個雞蛋,加上半碗面粉抓勻,這個程度。雞翅上可以掛滿面糊,




3面粉和玉米淀粉1 : 1倒到一個盤子里,攪和均勻。給雞翅和雞塊仔仔細(xì)細(xì)的裹上粉



4鍋里倒上油,用筷子放進(jìn)去,馬上油沫泡泡油溫就可以了。把裹好粉的雞翅和雞塊放進(jìn)來炸,中途記得翻面。炸到這個程度,出鍋備用。


5融化一塊黃油,再加入蒜末和屏幕上的這些調(diào)料,開啟小火不停的翻炒,炒到這樣冒大泡泡,把雞塊加進(jìn)來,給每一個雞塊裹上醬汁,最后撒上白芝麻就做好了,香甜酥脆的外皮,里面的肉也嫩到爆汁。


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