地道湘:復(fù)合調(diào)味料的優(yōu)點(diǎn)有哪些?
在我們?nèi)粘I钪袝?huì)運(yùn)用到很多的調(diào)味料,比如大家常見(jiàn)的八角,桂皮,孜然,五香粉,醬油,陳醋等等。所以說(shuō)復(fù)合調(diào)味料的存在不僅讓我們的食物變得多姿多彩,也讓我們?nèi)梭w的口舌之欲得到了滿足。下面為大家說(shuō)下它的基本信息。

復(fù)合調(diào)味料也是調(diào)味品的一種,只是復(fù)合調(diào)味料是以兩種或兩種以上的普通調(diào)味料為主要原料,再加入一些其他的輔料。使用時(shí)您需要知道的是該產(chǎn)品是混合調(diào)味品產(chǎn)品。復(fù)合調(diào)味料主要由鹽、味精、花椒、辣椒、丁香、肉桂、蔻、牛肉精、雞精、辣椒紅、醬油、動(dòng)物油、蔥、姜、蒜等制成。復(fù)合調(diào)味料,可見(jiàn)復(fù)合調(diào)味料不是單一原料的產(chǎn)物,也沒(méi)有單一的味道。當(dāng)然,它的特點(diǎn)是味道鮮美,是綜合各種調(diào)味料的優(yōu)點(diǎn)制成的。復(fù)合調(diào)味料是可以大量生產(chǎn)的,因?yàn)檫@是服務(wù)于餐飲行業(yè)的調(diào)味料,服務(wù)的對(duì)象是大眾消費(fèi),所以大家要知道現(xiàn)在它的需求量和產(chǎn)量都非常大。常見(jiàn)的在菜市場(chǎng)和超市有售。

復(fù)合調(diào)味料個(gè)性化程度高。一種復(fù)合調(diào)味料只能用于一道菜或某系列菜品的調(diào)味,不能用于多道菜品或系列產(chǎn)品的調(diào)味。使用時(shí)還有一個(gè)重要的地方就是它的可變性很大,可以迎合我們現(xiàn)代的食品加工和一些人的飲食喜好。復(fù)合調(diào)味料可以與多種原料進(jìn)行組合,并根據(jù)需要不斷改進(jìn),以滿足消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)復(fù)合調(diào)味料的需求。其實(shí)原料有很多,只是這些原料的使用范圍并不確定。有的時(shí)候單一的常用調(diào)料用量會(huì)很大,
有的時(shí)候用量會(huì)很少,用量不定。簡(jiǎn)而言之,復(fù)合調(diào)味料是在我們的日常生活水平越來(lái)越高的情況下產(chǎn)生的一種調(diào)味品。所以這也說(shuō)明了復(fù)合調(diào)味料的局限性,它只能完成對(duì)某些食物的調(diào)味,不能像傳統(tǒng)調(diào)味料那樣得到廣泛應(yīng)用。這么多年來(lái),公司致力于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的拓展與開(kāi)發(fā),采用線上互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)平臺(tái)及線下實(shí)體銷(xiāo)售兩種方式齊同并進(jìn)?,F(xiàn)如今也都是使得自己的產(chǎn)品遍布全國(guó)各省、市、自治區(qū),產(chǎn)品不僅暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

地道湘成立于2006年,是地道湖南特色湘味品牌,專(zhuān)注湘味復(fù)合調(diào)味料十余年,主攻研發(fā)的老鹵金湯,經(jīng)過(guò)不斷升級(jí)換代,從一代鹵藥到二代鹵膏、最終升級(jí)為3.0時(shí)代特色老鹵金湯,飽含28種材料萃取,經(jīng)過(guò)6小時(shí)熬制,4重工藝制作,技術(shù)為全國(guó)首創(chuàng)