清澈水中的秘密 水至清則無魚嗎?
院子里的大水缸由于多日無雨,水成了死水,還散發(fā)著難聞的氣味,我們放入一條小鯽魚,從來沒有給它喂過食物,它會不會餓肚子?會不會長大?
其實它在被放入水缸之前,水缸里長滿了青苔和小蟲子。放入的鯽魚它們會吃掉這些青苔和小蟲子,讓本來發(fā)臭的死水變得非常干凈,這些資源只足以讓魚兒們勉強維持生存,這條魚不會餓肚子,但無法讓它們快速長大。
魚類不同于哺乳動物,它們不需要按照規(guī)律進(jìn)食。當(dāng)食物稀缺時,魚類會調(diào)節(jié)自身體溫,減少熱量消耗,降低新陳代謝的排放,以便能夠延長生存時間。
養(yǎng)過觀賞魚的人都知道,假如一段時間忘記了喂食,魚兒的游動頻率和活動量會明顯降低。魚的饑餓過程也是會有時間限度的,超過這個時間,就算恢復(fù)食物的喂養(yǎng),它也已經(jīng)虛弱到喪失攝食能力了,不喂食的魚頂多是留著一口氣在,指望它長大是不可能了。
有一句話“水至清則無魚”,出自《漢書·東方朔傳》:“水至清則無魚,人至察則無徒。意思是水太清了魚就無法生存,比喻人若是太精明了,要求別人太嚴(yán)了不能容人,就沒有伙伴。
“水至清”一般來說水中的有機物質(zhì)和無機物質(zhì)少,水中存在著溶解態(tài)、膠體態(tài)和懸浮態(tài)的有機物質(zhì)。無機物質(zhì)主要是無機鹽類,溶解態(tài)和懸浮態(tài)包括非溶解態(tài)的物質(zhì)。
水中的成分對水的顏色有影響,如富含鈣、鎂、鐵鹽的水呈現(xiàn)黃綠色,富含溶解腐殖質(zhì)的水呈褐色,含有大量泥沙的水呈土黃色等。水中的物質(zhì)越少,水的透光能力越強,水就越清澈;水的透明度越低,水就越渾濁。
魚類的食性與取食器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)和攝食方式密切相關(guān),如青、草魚的鰓耙較短且較少,咽齒強壯,角質(zhì)墊發(fā)達(dá)。草魚以水草和其他植物性食物為主食,屬于典型的植食性魚類,愛吃各種水草,盡管草魚以草為食,但它們無法消化和利用纖維素。
青魚是一種食性較為雜的魚類,能夠以底棲動物為食,包括蚌、蜆和螺螄等。在江浙一帶,人們將青魚稱為“螺螄青”,青魚也會捕食蝦類和昆蟲的幼體。青魚口腔內(nèi)有類似牙齒結(jié)構(gòu)的咽齒,能輕松咬碎和食用帶有硬殼的食物。
鯉魚和鯽魚都是典型的雜食性魚類,鯉魚主要以動物性食物為主,而鯽魚更偏向植物性食物。它們都采用吞食的方式進(jìn)食。鯉魚的咽齒發(fā)達(dá)呈臼狀,可以通過與角質(zhì)墊相互壓磨,將硬食物壓碎磨細(xì)。它們攝食搖蚊幼蟲、螺螄、黃蜆、脈翅目幼蟲等底棲動物,也會攝食水生植物和有機腐屑。
鯽魚主要以腐屑碎片、硅藻、水草和植物種子為食,也會攝食螺類、水蚯蚓等棲息在水底的動物,它們也喜歡食人工投喂的動植物飼料,如餅渣、糠等。
水清澈是由于水中的有機物、植物、無機鹽、浮游動物和其他動物的含量較低,如果水中的有機物較少,水就會更清澈,以食用有機物的魚類數(shù)量較少。同樣如果水中的植物較少,水也會更清澈,因為以植物為食的魚類數(shù)量減少,水中無機鹽的含量越低,以無機鹽為營養(yǎng)的植物和浮游動物也會減少,進(jìn)而使水更清澈,以植物為食的魚類數(shù)量減少。
如果水中的浮游動物和其他動物,如水生昆蟲幼蟲、底棲動物和青蝦等數(shù)量較少,那么以動物為食的魚類也會減少。因此水越清澈,水中的魚類數(shù)量就會減少。市場上出售的“純凈水”就是“至清”的水,這樣的水是養(yǎng)不出魚的。
在自然環(huán)境中或者不經(jīng)常更換水的魚缸里,存在各種無機鹽。如果魚缸能夠接受陽光照射,就很容易形成一個微小生態(tài)系統(tǒng)。這些無機鹽可以滋養(yǎng)藻類,而藻類為原生動物和其他微小動物提供食物。這些動物和藻類可以成為某些小型雜食魚類的食物,從而使魚類能夠在無需喂食的情況下存活相當(dāng)長的時間。
魚類“餓”不死只是一種假象,如果將魚池里的水全部都換成純凈水,不含有任何浮游動物和水生昆蟲,那么魚被餓死只是遲早的問題。即便不被餓死,隨著魚體免疫能力的下降,在后期也很有可能因感染細(xì)菌性疾病而死亡。