吃不完的水果不要扔!和噗師傅一起做成解饞小零食吧!

水果零食

水果罐頭
果丹皮
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00:34
?話梅油柑
?
01:04
?水果罐頭
1.蘋果、桃子、梨去皮;山楂去核;都切小塊

2.玻璃罐熱水煮30分鐘消毒

3.罐內(nèi)放水果、冰糖、礦泉水補滿
4.蓋蓋,大火蒸20分鐘

5.趁熱取出擰緊蓋子、倒扣、放涼
果丹皮
1.500g去核山楂、500g蘋果、1顆檸檬汁、少量清水打成糊

2.根據(jù)口味加糖
3.小火(小心噴濺)熬到糖漿掛勺
4.倒入烤盤內(nèi)刮平

5.送入烤箱熱風模式90℃ 烤3~4小時

6.卷起切塊即可

話梅油柑
1.油柑壓裂,加鹽腌制2h以上
2.用礦泉水沖洗干凈、晾干
3.罐頭內(nèi),按冰糖、話梅、油柑順序逐層鋪滿

4.密封,待冰糖融化即可食用(約2天)

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