味精是一種常見的調味品，其化學名稱主要是谷氨酸鈉，現(xiàn)被廣泛用于家庭和餐館菜肴的調味料和工業(yè)食品加工。

　　味精生產(chǎn)廢水主要來自谷氨酸提取后的發(fā)酵廢液、濃縮結晶后廢棄的結晶母液以及各種洗滌消毒廢水，一般每生產(chǎn)1噸味精就有25噸左右的發(fā)酵廢液排出，它作為一種難以處理的高濃度有機廢水，含有大量的有機物和多種營養(yǎng)鹽，直接排放嚴重污染環(huán)境，一直是我國味精生產(chǎn)企業(yè)面臨的一大難題。而超濾膜分離技術作為一種新興的分離單元技術，具有操作簡單、分離效果好、能耗低等優(yōu)點。因此，我們考慮使用超濾技術來去除味精廢水中的細菌。

　　超濾膜技術用于味精生產(chǎn)過程中的間接冷凝水除菌體，可以處理不同工藝段產(chǎn)生的廢水，一是高濃度有機廢水，二是中高濃度有機廢水，三是未經(jīng)處理直接排放的冷卻水。

　　味精生產(chǎn)廢水通過超濾膜技術的處理與綜合利用，達到了較好的效果，從而解決了困惑企業(yè)的環(huán)境污染問題，同時可以得到生物農(nóng)藥、飼料蛋白和絮凝劑等產(chǎn)品，變廢為寶，具有廣泛的應用前景。

　　編輯：微笑女王 技術：鍵盤

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