春天一到，菠蘿飄香，菠蘿就成了水果消費(fèi)主角之一。俗話說“中國菠蘿看廣東”，“中國每3個(gè)菠蘿就有1個(gè)來自徐聞”，成為深刻印記，越來越多游客慕名來次旅游打卡。2022年廣東菠蘿種植面積約為59萬畝，產(chǎn)量約為129.8萬噸，打響“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌，讓“酸甜果”成為鄉(xiāng)村振興“致富果”。

菠蘿作為華南四大名果之一，不僅解膩消暑、補(bǔ)脾益氣，還能保護(hù)心臟、補(bǔ)血養(yǎng)氣。菠蘿在不同的食譜扮演著不同的角色。如市面上流行的菠蘿派、菠蘿蛋撻、菠蘿刨冰等；以及茶飲店里不斷推出的各種“菠蘿”主題當(dāng)季新品，如菠蘿椰椰、百香果金菠蘿、菠蘿檸檬茶等；各種酸甜可口的菠蘿炒菜在南方地區(qū)尤為常見，如菠蘿咕嚕肉、菠蘿酸甜排骨、菠蘿炒飯等；菠蘿咕嚕肉深受國外食客喜愛。

近年來，廣東省湛江市徐聞縣大力發(fā)展鮮切菠蘿產(chǎn)業(yè)，菠蘿種植面積達(dá)35萬畝，每年收獲鮮果超70萬噸，被譽(yù)為“中國菠蘿之鄉(xiāng)”，將更方便食用的菠蘿送達(dá)消費(fèi)者。在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)下，徐聞在全國率先發(fā)布鮮切菠蘿團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，菠蘿加工工藝和產(chǎn)線進(jìn)一步升級(jí)，推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”的嘹亮口號(hào)響徹南粵大地，迎接四面八方的來客。為了讓四面八方的朋友品嘗到更美味的菠蘿，廣東千品網(wǎng)絡(luò)科技有限公司將徐聞的菠蘿接入了旗下的應(yīng)用——萬象星選，推動(dòng)湛江的農(nóng)產(chǎn)品走向全國。

菠蘿的味道是酸酸的，還帶著絲絲甜意，有一種特殊的香味，讓人越吃越愛吃，吃完不僅口齒留香，手上的香味更是洗之不盡，妥妥的“赤留香”。