鯽魚最近這個(gè)做法火了,堪稱天花板級(jí)別做法,鮮嫩入味沒有刺特香

鯽魚天花板做法是什么樣的?課代表來總結(jié)咯~
鯽魚做法:
1.材料
2.如何制作
3.最終成果
一、材料?
- 鯽魚
- 小蔥
二、如何制作??
?
00:47
?1??鯽魚清洗處理干凈后改花刀
2??撒上毛毛鹽 胡椒 料酒 姜蔥 抓捏一下抹勻
3??小蔥切碎 辣椒 大蒜切碎

4??魚的表皮水分控干 起鍋燒油雙面煎
5??爆炒蔥姜蒜 豆瓣醬倒入啤酒調(diào)味料
6??放入鯽魚收汁勾芡

三、最終成果??

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