FDA食品接觸材料檢測標準有哪些,檢測費用是多少
我們?nèi)粘I钪谐R姷氖称方佑|材料有金屬、陶瓷、塑料、玻璃等各種材質(zhì),這些材料包括食品容器、包裝材料、餐廚具等,統(tǒng)稱為食品接觸材料。
食品接觸材料及制品可能會在與食品接觸過程中影響食品的氣味、味道和顏色,嚴重的可能還會釋放出有毒害的化學成分,比如重金屬、有毒添加劑等,這些化學成分如果遷入到食品中被人體攝入,會危害人類健康。FDA對和食品有接觸的材料有相關(guān)的檢測標準,確保食品及接觸材料符合美國FDA要求,不危害人類健康。

常見與食品接觸材料FDA認證測試項目如下:
(1)21 CFR Part 177-2003,即聚合物類物質(zhì)。
(2)21CFR Part 175-2003:粘合劑和涂覆材料類、金屬類。
(3)21CFR Part 176-2003:紙和紙板產(chǎn)品(4)21CFR Part 178-2003:食品添加劑:助劑、生產(chǎn)助劑和消毒殺/菌劑(5)FDACPG 7117.05:鍍銀制品要求(6)FDACPG 7117.06&07玻璃,陶瓷,搪皿要求。
美國食品級FDA認證費用
食品接觸材料FDA認證費用:1000-5000不等,需要根據(jù)實際測試材料來確定使用的標準和對應(yīng)的價格。根據(jù)產(chǎn)品接觸食物類型,可以挑選項目來做。
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