課代表給大家劃重點啦！

BBQ必吃菜品！好吃到嗦手指頭

辣椒橄欖油醬雞

1??食材

2??制作方法

3??展示

一、辣椒橄欖油醬雞

1??食材

1. 干辣椒
2. 紅椒
3. 葛縷子
4. 茴香籽
5. 小茴香籽
6. 大蒜
7. 番茄醬
8. 檸檬
9. 雞腿肉

2??制作方法

?紅椒烤焦

?葛縷子、茴香籽、小茴香籽烤一下

?壓成粉末

?紅椒、大蒜、番茄醬、檸檬汁、辣椒面、橄欖油、粉末、紅辣椒

?打碎至糊狀

?鹽、胡椒、醬汁腌制雞腿肉

?烤制

3??展示