5月至8月，正是榴蓮的成熟和銷售旺季，大批榴蓮正在上市，“質(zhì)優(yōu)價(jià)又廉”的趨勢(shì)有望延續(xù)，價(jià)格或繼續(xù)“一路向下”！從2019年到2023年，榴蓮平均價(jià)格下降了33%，甚至一度降至5元/斤以下。市場(chǎng)觀察人士普遍認(rèn)為，這種大幅度的降價(jià)背后，是供需失衡、產(chǎn)業(yè)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)變革等多重因素的交織作用。

榴蓮價(jià)格持續(xù)走低，是否意味著我國(guó)即將實(shí)現(xiàn)“榴蓮自由”？而泰國(guó)不顧顏面的大肆撒潑，背后又有什么原因？

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)在2021年的時(shí)候，對(duì)榴蓮的需求量就已經(jīng)達(dá)到了82萬(wàn)噸左右，而這其中單單是零售的榴蓮，總銷售額就高達(dá)約490億元。如此高的銷售額一度養(yǎng)活了泰國(guó)超過(guò)一半的榴蓮商人。

可讓他們?nèi)f萬(wàn)沒(méi)想到的是，原本是東南亞國(guó)家才能盛產(chǎn)的“專屬果王”，還真就讓我國(guó)也種上了，并且我國(guó)種出來(lái)的本土榴蓮馬上就要“整治”市場(chǎng)了。

其實(shí)早在泰國(guó)榴蓮剛進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)的時(shí)候，他們賣(mài)給我們的價(jià)格還比較合理。大家一看這種新鮮東西也不貴，那就買(mǎi)來(lái)嘗嘗唄，一吃發(fā)現(xiàn)口感又甜又綿，從此就愛(ài)上了。這類人群還不占少數(shù)，因此每到榴蓮盛產(chǎn)的季節(jié)，我國(guó)的榴蓮銷量就非?？捎^，導(dǎo)致果農(nóng)就加大了對(duì)泰國(guó)榴蓮的進(jìn)口量。當(dāng)時(shí)泰國(guó)果商一看這個(gè)市場(chǎng)大啊，要是能把價(jià)格多提一點(diǎn)兒上去，那這每年就賺發(fā)了。

因此他們就耍過(guò)一點(diǎn)兒上不了臺(tái)面的小手段，具體是怎么回事兒呢？

他們商量說(shuō)看看能不能給咱的榴蓮漲個(gè)價(jià)，但平白無(wú)故的漲價(jià)肯定就沒(méi)人愿意買(mǎi)了，所以他們就決定從“你們種不出這種好東西”入手。

大概就是說(shuō)榴蓮生長(zhǎng)簡(jiǎn)直太費(fèi)心血了，對(duì)土壤光照溫度都有很大的要求，果農(nóng)種植的時(shí)候還得加倍呵護(hù)，不然不可能那么甜，因此我們耗費(fèi)的心血就得換成相應(yīng)的“報(bào)酬”加在這個(gè)出口價(jià)上。

盡管?chē)?guó)內(nèi)罵聲一片，但是人家卻不聽(tīng)，還是保持著那個(gè)高昂的價(jià)格。也沒(méi)辦法，雖然花了大價(jià)錢(qián)買(mǎi)的一半都是大厚殼，但誰(shuí)讓咱愛(ài)吃呢，就只能咬咬牙一買(mǎi)唄。

結(jié)果你猜怎么著，泰國(guó)果農(nóng)更變本加厲了，直接一口氣把榴蓮全壓在手里，不賣(mài)給我們，說(shuō)量不夠，物以稀為貴，你要想要就得加價(jià)，主打就是一手“饑餓營(yíng)銷”。

結(jié)果這一次我們可不當(dāng)這冤大頭了，扭臉兒找越南、馬來(lái)西亞談榴蓮合作去了，泰國(guó)一看這樣的局勢(shì)，開(kāi)始血口噴人了，說(shuō)他們國(guó)內(nèi)榴蓮滯銷就是我國(guó)搞得。

他這賊喊捉賊把大眾都弄得不會(huì)了，也不知道到底是賣(mài)不賣(mài)。因此泰國(guó)見(jiàn)這條方式行不通，就還是走了老路，把榴蓮價(jià)格稍微抬高一點(diǎn)，繼續(xù)恢復(fù)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的供應(yīng)。

之前在水果市場(chǎng)上去買(mǎi)榴蓮，如果200多塊錢(qián)能買(mǎi)到一個(gè)不錯(cuò)的就別急著吐槽貴了，因?yàn)檫@個(gè)價(jià)格在榴蓮市場(chǎng)上來(lái)說(shuō)已經(jīng)算正常的了，有的榴蓮甚至能賣(mài)到1600左右。

但我們要知道，泰國(guó)榴蓮的成本價(jià)最多也就20塊錢(qián)一斤，你想想這其中的利潤(rùn)有多少？

就這樣，泰國(guó)的榴蓮每年大量出口到我國(guó)銷售，對(duì)其國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也起到了一定的推動(dòng)作用，毫不夸張地說(shuō)他們的經(jīng)濟(jì)組成一大部分是沾了榴蓮的光。

但直到今年5月，泰國(guó)又著急了，而這一次他之所以會(huì)這樣，是因?yàn)槲覀冇羞@個(gè)實(shí)力了。

2019年的時(shí)候我國(guó)在海南投資了8000萬(wàn)元種的4萬(wàn)噸榴蓮的事兒大伙兒還記得吧，當(dāng)時(shí)泰國(guó)見(jiàn)咱種榴蓮的時(shí)候可是沒(méi)少冷嘲熱諷，一個(gè)勁兒地說(shuō)我國(guó)的榴蓮絕對(duì)種不出來(lái)，就算種出來(lái)了也養(yǎng)不大，沒(méi)等果子變大就都沒(méi)了，何必大費(fèi)周章呢？

你猜怎么著，你們會(huì)精心培育我們也會(huì)，你們有“專屬土壤”，我們雖然沒(méi)有但可以人工干預(yù)啊、只要讓成分達(dá)到適合榴蓮生長(zhǎng)的要求不就行了嗎。

因此經(jīng)過(guò)我國(guó)4年的精心呵護(hù)，榴蓮們也非常爭(zhēng)氣，在今年6月的時(shí)候已經(jīng)有超過(guò)1400畝的榴蓮樹(shù)掛上了飽滿又大顆的果實(shí)，完完全全推翻了“中國(guó)種不出榴蓮”的謠言。

泰國(guó)心想這不行啊，這大批榴蓮一旦成熟開(kāi)始售賣(mài)，那我們不就沒(méi)辦法對(duì)中國(guó)的榴蓮實(shí)行“壟斷”了嗎，那種的這么多榴蓮可就換不成大把大把的鈔票了。

他看著自己的奶酪被動(dòng)了，泰國(guó)便不理智了，開(kāi)始狂喊說(shuō)：我們的榴蓮必須要中國(guó)來(lái)買(mǎi)單！一聽(tīng)這話，大眾笑了，當(dāng)年你靠著自己的榴蓮賣(mài)了多高的價(jià)心里沒(méi)數(shù)兒?jiǎn)?，現(xiàn)在見(jiàn)我們有了，你又開(kāi)始不樂(lè)意了，怎么什么好事兒都讓你占了啊。

光看我們的本土榴蓮被種出來(lái)之后泰國(guó)就著急了，但他卻萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，我們不光種出來(lái)了，而且還要量產(chǎn)。

我國(guó)本土榴蓮即將實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)

有很多人不理解為何泰國(guó)會(huì)這么撒潑，認(rèn)為就算我們國(guó)家自己量產(chǎn)榴蓮了，如果品種和口感不一樣的話，不還是會(huì)找泰國(guó)買(mǎi)嗎？有這個(gè)想法的人，基本是不太了解我國(guó)海南榴蓮的情況。

這么說(shuō)吧，在我國(guó)暢銷的榴蓮基本就是馬來(lái)西亞的貓山王和泰國(guó)的金枕榴蓮，而這幾年要說(shuō)在市場(chǎng)上哄抬榴蓮物價(jià)的也就是這兩個(gè)大頭。

因此為了讓我國(guó)的榴蓮不再“受制于人”，同時(shí)讓消費(fèi)者不要再去花高價(jià)錢(qián)購(gòu)買(mǎi)，我國(guó)在海南打造了一個(gè)規(guī)?；摹傲裆彿N植基地”。

而在海南所種的榴蓮，正是貓山王、金枕以及黑刺這些廣受吃貨們喜愛(ài)的暢銷品種。一旦榴蓮成熟投入市場(chǎng)，到時(shí)候的價(jià)格真的就回歸正常了。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，海南的這些榴蓮大大省去了國(guó)際間的貿(mào)易費(fèi)用，更避免了泰國(guó)的那種“坐地起價(jià)”的不穩(wěn)定性，因此成本會(huì)大幅度降低。國(guó)產(chǎn)榴蓮的售價(jià)也會(huì)下降到個(gè)位數(shù)，而這樣的價(jià)格能讓大眾真正實(shí)現(xiàn)榴蓮自由。

在海南種植的榴蓮從一開(kāi)始的44棵試驗(yàn)階段到后來(lái)30%的存活率，再到如今大片種植區(qū)98%的生長(zhǎng)率，這四年間的哪一個(gè)階段不讓泰國(guó)瑟瑟發(fā)抖？

不僅如此，海南省的農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院在相關(guān)采訪中也透露了一個(gè)好消息：現(xiàn)在我們的榴蓮種植區(qū)域不是1.5萬(wàn)畝嗎，在未來(lái)兩年內(nèi)，海南還會(huì)繼續(xù)在此基礎(chǔ)上加大投入，將種植地的面積擴(kuò)大到3萬(wàn)畝。

如此一看，我國(guó)海南的榴蓮真的要終結(jié)泰國(guó)榴蓮獨(dú)占大頭的時(shí)代了。這個(gè)消息一經(jīng)報(bào)道，就引起了國(guó)內(nèi)民眾的一片歡呼，但很多網(wǎng)友也對(duì)我國(guó)的榴蓮究竟能否打敗泰國(guó)而產(chǎn)生了一定的“擔(dān)憂”。

其實(shí)有這個(gè)想法并不奇怪，因?yàn)榫臀覈?guó)種植榴蓮的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，雖然從上個(gè)世紀(jì)五六十年代就已經(jīng)開(kāi)始嘗試了，但基本沒(méi)成功過(guò)。這沒(méi)啥丟人的，畢竟環(huán)境差異就擺在那里了，并且現(xiàn)階段我們已經(jīng)選擇了與泰國(guó)榴蓮生長(zhǎng)環(huán)境相似度最高的地方在進(jìn)行種植，而且也取得了階段性勝利。

但既然有人會(huì)產(chǎn)生“擔(dān)憂”，就說(shuō)明產(chǎn)量還不足以高到能夠完全滿足我國(guó)的需求。根據(jù)相關(guān)報(bào)道的數(shù)據(jù)顯示，就目前海南榴蓮種植區(qū)的產(chǎn)量來(lái)看，首批投入到市場(chǎng)進(jìn)行銷售的規(guī)模大概是2450噸左右，而就種植基地的產(chǎn)量按照每畝3500斤進(jìn)來(lái)進(jìn)行計(jì)算的話，一年的產(chǎn)量基本是超不過(guò)2萬(wàn)噸的。

由此可見(jiàn)，即便是我國(guó)的榴蓮已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了量產(chǎn)，但受到種植土地面積的影響，并不會(huì)出現(xiàn)像泰國(guó)那樣舉國(guó)上下種榴蓮的景象。

但即便是小規(guī)模的生產(chǎn)，對(duì)于國(guó)內(nèi)榴蓮的整體價(jià)格也會(huì)產(chǎn)生很大的影響。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，假如我國(guó)海南的金枕賣(mài)3塊錢(qián)一斤，泰國(guó)的金枕怎么還敢賣(mài)30一斤呢？

就算他敢，銷量也絕對(duì)沒(méi)有之前那么可觀了，如此一來(lái)，高昂的價(jià)格不但不會(huì)讓他們發(fā)財(cái)，反而還會(huì)讓泰國(guó)的榴蓮就算放爛了也賣(mài)不出去。

因此，在這個(gè)萬(wàn)物皆可卷的時(shí)代，泰國(guó)榴蓮的價(jià)格也勢(shì)必會(huì)受到我國(guó)的影響，從而不斷“放低身段”，逐漸拋棄它那“優(yōu)越感”。

這樣的市場(chǎng)局面對(duì)我國(guó)來(lái)說(shuō)真的是一件值得拍手稱贊的好事情，但在泰國(guó)的榴蓮果農(nóng)眼里，他們可就真的笑不出來(lái)了，因?yàn)橐坏┑搅诉@一步，手里的大量榴蓮該何去何從，就成了他們?yōu)榱恕氨５住倍铌P(guān)心的話題。

泰國(guó)榴蓮何去何從？

其實(shí)脫下天價(jià)外衣之后的泰國(guó)榴蓮，說(shuō)白了也就那么回事兒。因?yàn)樗麄冊(cè)谥袊?guó)的售價(jià)和本地的售價(jià)完全就是天差地別。

同一時(shí)期，在中國(guó)的金枕零售價(jià)為二三十一斤，但在泰國(guó)街頭最便宜的是三四十泰銖，最貴的也就是五六十泰銖。這是個(gè)啥概念，折合成人民幣的話，泰國(guó)榴蓮的價(jià)格基本就在八塊到十幾塊之間浮動(dòng)。

如此一對(duì)比，是不是感覺(jué)有點(diǎn)心塞？所以我們不用因?yàn)樘﹪?guó)在那兒撒潑就覺(jué)得他們可憐，擔(dān)心人家榴蓮賣(mài)不出去，其實(shí)他們?nèi)鰸姷脑虿皇且驗(yàn)榱裆彌](méi)法兒賣(mài)到中國(guó)，而是因?yàn)椴荒茉僖蕴靸r(jià)去賣(mài)給中國(guó)，如此一來(lái)，他們不發(fā)瘋才怪呢。

所以泰國(guó)的榴蓮也沒(méi)有什么“何去何從”之說(shuō)，你要是愿意，你就把榴蓮價(jià)格恢復(fù)正常，兩國(guó)之間還能開(kāi)展健康的水果貿(mào)易往來(lái)，但你要是不愿意，你就放在當(dāng)?shù)匕凑彰拷锇藟K十塊的價(jià)格賣(mài)吧。

泰國(guó)當(dāng)?shù)厝顺該我渤圆煌?，?guó)外游客每年到泰國(guó)旅游的人也就那些，賣(mài)不出去的話也就只能放爛之后扔了。

因此，希望泰國(guó)能夠理性看待這件事情，與其在那里發(fā)瘋狂喊，不如想想怎么才能夠與我們維持健康的榴蓮進(jìn)出口關(guān)系。當(dāng)然，價(jià)格要是還定那么高的話就算了。

畢竟當(dāng)年美國(guó)雜交的陽(yáng)光玫瑰葡萄曾經(jīng)售價(jià)高達(dá)300塊錢(qián)一斤，如今不也是10幾塊錢(qián)就能買(mǎi)回來(lái)放在茶幾上嗎，曾今25萬(wàn)一勺的魚(yú)子醬，現(xiàn)在最貴也就100塊錢(qián)左右。

泰國(guó)可以搜搜看當(dāng)年在中國(guó)的天價(jià)商品如今都有多么的親民，而之所以現(xiàn)在的一些進(jìn)口水果、蔬菜在中國(guó)能保持如此合理的一個(gè)價(jià)格區(qū)間，都是我國(guó)種植技術(shù)在不斷發(fā)展和完善的結(jié)果。因此，榴蓮自然也不會(huì)成為“漏網(wǎng)之魚(yú)”。

同時(shí)，這一系列的成就也在警告泰國(guó)，想要掙中國(guó)人的錢(qián)可以，但要是想坑中國(guó)人的錢(qián)，那還是抱著你的榴蓮回家去吧。

此外，泰國(guó)榴蓮出口商表示，自從搭上中老鐵路的“快車(chē)”，榴蓮運(yùn)輸?shù)街袊?guó)的時(shí)間大大縮短。以前通過(guò)海運(yùn)需要大約7天時(shí)間、公路運(yùn)輸大約5天，自從有了中老鐵路，榴蓮從泰國(guó)運(yùn)到中國(guó)昆明只需3天。泰國(guó)媒體報(bào)道，從泰國(guó)瑪達(dá)普站（Map Ta Phut）開(kāi)往中國(guó)廣州的“榴蓮班列”，已打破從泰國(guó)運(yùn)輸水果至中國(guó)所需時(shí)間的最快紀(jì)錄，運(yùn)輸途中損耗的概率也顯著降低。