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山西祁縣吹制玻璃技藝:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承

2023-11-03 10:26 作者:神州翰林院  | 我要投稿

?在山西的傳統(tǒng)文化里有著一件“洋東西”它就是在三百多年前被“匯通天下”的晉商所帶來(lái)的吹制玻璃,它脆弱又堅(jiān)韌,在歷史的沖刷下至今仍在閃耀自己的光芒。2006年,一部電視劇《喬家大院》帶“火”了祁縣這座晉商故里。喬家所在的祁縣,地處山西省晉中市,是晉商的重要發(fā)祥地,縱橫歐亞大陸鼎鼎有名的“萬(wàn)里茶道”,祁縣便是開(kāi)拓者。 晉商依靠著自己遍布江南的票號(hào),將中國(guó)主要產(chǎn)茶區(qū)收購(gòu)和銷售攥在手中,經(jīng)由“萬(wàn)里茶道”銷往俄羅斯、荷蘭,及其他歐洲國(guó)家和地區(qū)。從歐洲返程,晉商并沒(méi)有空手而歸,他們把國(guó)外的玻璃制品,以及制作工藝帶了回來(lái)。祁縣,在票號(hào)之外,又多了一門(mén)產(chǎn)業(yè)落地生根——玻璃器皿。? 祁縣玻璃產(chǎn)業(yè)源于上個(gè)世紀(jì)50年代,發(fā)展到現(xiàn)在,祁縣已被稱為“中國(guó)玻璃器皿之都”,以生產(chǎn)日常生活玻璃器皿為主,銷往世界各地,也保留了一套完整的人工吹制玻璃技藝。在此基礎(chǔ)上,祁縣玻璃從業(yè)人員以人工彩貼、描金、噴涂、酸洗、堆釉、蒙砂、切割、磨削、刻花等方式在造型各異的花瓶、燭臺(tái)、盤(pán)子、酒杯上進(jìn)行裝飾性加工,制作出各式各樣精美的玻璃器皿。很多玻璃器皿色彩鮮艷、配色獨(dú)特,拿在手中,透過(guò)光影的絲絲波動(dòng),讓人隱約能感覺(jué)到生命般的炙熱靈魂在燃燒。 2004年,中國(guó)輕工聯(lián)合會(huì)授予祁縣“中國(guó)玻璃器皿生產(chǎn)出口基地”稱號(hào);2011年葡萄常料器入選國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目名錄。2011年,祁縣被國(guó)家商務(wù)部命名為首批“國(guó)家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)專業(yè)型示范基地”;2011年,祁縣紅海玻璃文化產(chǎn)業(yè)園開(kāi)業(yè),開(kāi)啟了晉中市玻璃工業(yè)旅游。2012年,中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)授予祁縣“中國(guó)玻璃器皿之都”稱號(hào)。2022年,祁縣入選山西省首批“十大特色專業(yè)鎮(zhèn)”。

一、歷史起源

山西吹制玻璃的技藝,其歷史最早可追溯到清末民初。這門(mén)古老的工藝最早來(lái)源于捷克、意大利等歐洲國(guó)家。這項(xiàng)并非土生土長(zhǎng)的技藝,之所以能在扎根在中國(guó)緣由和“貨通天下”的晉商息息相關(guān)。 清代時(shí),康熙皇帝對(duì)經(jīng)傳教士帶來(lái)的西方精美玻璃制品產(chǎn)生極大興趣,下令建立專門(mén)燒造玻璃制品的作坊,為避免與工部下設(shè)的“燒作磚瓦及內(nèi)府器用”的琉璃廠混淆,該作坊被稱為“玻璃廠”,制造出的產(chǎn)品由此也用玻璃來(lái)稱呼,“玻璃”自此成為英文glass在我國(guó)的通用稱呼。 在清末“葡萄?!庇萌斯ご抵撇Aё龀觥耙约賮y真”的玻璃葡萄工藝品,成為北京民間絕活兒之一,因?yàn)殛幉铌?yáng)錯(cuò)的緣分,吹制玻璃在山西落地生根,它的發(fā)揚(yáng)光大,離不開(kāi)“一帶一路”給予的重大機(jī)遇。

二、制作工藝

要把玻璃變成想要的形狀,不僅需要肺活量,還要靠技巧。從原料到成品要經(jīng)過(guò)十幾道工序,有些甚至需要幾十道工序。在挑料、吹泡、控溫再到開(kāi)模整形、退火、炸口、切口等一系列工序,工匠人所能感受的是高溫,是炙烤。這項(xiàng)傳統(tǒng)的手藝不僅要求師傅們的手藝,還要他們能耐高溫的能力,要一氣呵成。相比機(jī)械化玻璃制品,“吹出來(lái)”的玻璃制器造型精致、線流舒暢,看起來(lái)更加晶瑩剔透有層次質(zhì)感,更加輕透的光澤度和細(xì)致獨(dú)特的造型。?? 在玻璃生產(chǎn)工廠里,人工吹制玻璃車間絕對(duì)是最火熱的,車間內(nèi)的玻璃熔爐需要一直加熱在1500℃。吹制玻璃前,需要先將吹桿預(yù)熱,方便在玻璃熔爐里取料時(shí)沾上玻璃溶液。取料是關(guān)鍵的第一步,全憑工人的經(jīng)驗(yàn)和手感去操作。用料多少根據(jù)要吹制的容器決定,如果容器不大卻取多了料,那吹出來(lái)的成品就會(huì)太厚、美觀度差。吹制時(shí),工人需要一邊吹,一邊迅速地轉(zhuǎn)動(dòng)吹桿,讓玻璃坯在模具中均勻地受力成型。

而一些異形的玻璃器皿,則是沒(méi)有模具的,完全倚仗師傅的個(gè)人技藝。如人工吹制玻璃高腳杯是工序中最難的一環(huán)。玻璃溶液一旦接觸空氣,冷卻速度非???,拉挺工人必須一手不停轉(zhuǎn)動(dòng)玻璃杯,一手拿鉗子又穩(wěn)又快地進(jìn)行拉挺,技術(shù)高明的工人不會(huì)讓一只杯子在手里停留超過(guò)10秒鐘,且對(duì)挺的長(zhǎng)短、粗細(xì)有十足的把控。接下來(lái)就是制作杯底座,打磨杯口等工序……普普通通的石英砂經(jīng)過(guò)高溫熔化,以及工人的妙手匠心,變成了一只只晶瑩剔透的玻璃杯,走進(jìn)了我們的生活。這一個(gè)個(gè)晶瑩剔透又色彩艷麗的玻璃制品,令人目不暇接。它們的出現(xiàn)是中華文化的內(nèi)涵體現(xiàn),也是包容萬(wàn)物精神的具象化。

三、價(jià)值意義

“平遙的牛肉,太谷的餅,祁縣的玻璃最有名?!边@是自明清時(shí)起就在晉中市流傳的一句童謠,幾百年過(guò)去,祁縣人依舊對(duì)得起這句話。水韻如歌,文脈綿延,祁縣吹制玻璃被納入非遺是對(duì)歷史遺技的保護(hù),是對(duì)文化根脈的守護(hù),每一個(gè)無(wú)比精美的吹制玻璃,引人注目的是它本身的魅力,可它的耀眼是因?yàn)槲覀兾幕孕诺墓饷⑷f(wàn)丈。

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