空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？作為一個家電行業(yè)的測評師，這是我最近被問得最多的問題。問起原因大部分都是因為在使用炸鍋的過程中有異味出現(xiàn)，嚴(yán)重的影響了體驗感并且還存在有很大的安全隱患，為了讓大家都可以選到合適的炸鍋，我自費(fèi)購入目前比較爆款的炸鍋，做了如下測試，總結(jié)出一份選購指南以及幾款性能很是抗打的炸鍋推薦給大家。

（以上是測試的部分產(chǎn)品）

其實空氣炸鍋被很多的人喜愛，還是有自己的優(yōu)勢存在的，總的來說它比傳統(tǒng)的油炸方式好在以下幾點(diǎn)：

1、低油脂的制作讓食物更加的健康，大家都知道油炸食物很容易上火，用空氣炸鍋的話加入一點(diǎn)油就可以制作出很好吃的食物，即使是減脂期間的伙伴也可任性品嘗美食。

2、炸鍋的原料一般都是不粘涂層的材料制作，清洗的過程非常的方面，不用每次都弄得手部黏糊糊的。

3、大家都明白，油炸的食物準(zhǔn)備工作很是麻煩，制作的過程也比較繁瑣，但是使用空氣炸鍋的話幾個簡單的按鍵就可以搞定，很便捷，省時省力。

4、每次油炸的時候都要準(zhǔn)備一大鍋的友很是浪費(fèi)，但是使用炸鍋的話省油且口味好，甚至比油炸的還要美味可口。

5、制作油炸食品也比較考驗?zāi)托暮褪炙?，使用空氣炸鍋的話就會有豐富的菜單設(shè)置，還能定時，無需守護(hù)即可享受美食，即使是小白新手也不會翻車。

經(jīng)過上面的仔細(xì)對比，確實是使用空氣炸鍋的好處比較多，也難怪很多的美食達(dá)人傾心推薦，但是市面上的產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好特別重要，要是選到做工質(zhì)量差的產(chǎn)品，使用體驗不好，還會產(chǎn)生有毒氣體就得不償失了，因此下面的幾個選購技巧大家一定要記得看。

1、選擇有專業(yè)實力的產(chǎn)品

真正有實力的產(chǎn)品對技術(shù)、選材、工藝創(chuàng)新等都會做深入的研究測試，并且通過權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證之后才上市使用。

2、選擇功率在1500W左右

空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？功率的選擇尤其重要，一般都會選擇1500W左右，容量大，功率太小的發(fā)熱效率慢，烤不熟還慢；容量小功率大的就容易烤焦，不好控制溫度。

3、首選耐高溫的材料

炸鍋的材料要首先選擇耐高溫，無毒無刺激的材質(zhì)用料，最好是全銅線的材料經(jīng)過食品級檢測的材料用著才放心。

4、要具備有兒童鎖

家里有小孩的一定要具備有兒童鎖，孩子不容易隨意開合，很大的程度可以避開被燙傷的概率。

5、價格盡量選擇盡量選擇300元以上

價格方面盡量選擇300元以上的空氣炸鍋，300元以下的產(chǎn)品做工用料和技術(shù)工藝會相對粗糙不少，另外上千元的空氣炸鍋沒必要，嚴(yán)重溢價。

6、操作方式優(yōu)先選擇觸屏式

常見的操作方式有機(jī)械式和觸屏式，建議優(yōu)先選擇觸屏式，對溫度和時間的選擇會更精確，也更加容易清潔。

空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？以上以及很明確的給大家指出選購時候需要注意的點(diǎn)，從這幾個方面出發(fā)，可以大大減少翻車的概率；下面就是本次為大家優(yōu)選出來的幾款優(yōu)質(zhì)炸鍋，大家可以當(dāng)做參考使用。

第一款：宮菱空氣炸鍋

產(chǎn)品亮點(diǎn)：家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王

宮菱是我目前測試匯總比較滿意的一款，作為自己的自用款式優(yōu)先推薦。宮菱在家電行業(yè)熱度這兩年暴漲。它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認(rèn)證，核心優(yōu)勢主打”安全“性能，被媒體譽(yù)為年度最安全、放心的品牌之一！與美的、格力等品牌高端系列齊名！

當(dāng)飲食安全成為當(dāng)今最重要的話題之一，空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，為了實現(xiàn)更“安全”的性能，宮菱反其道而行，砍掉多余功能，沒有學(xué)很多品牌搞智能化、多功能，純粹通過技術(shù)、選材、工藝創(chuàng)新等，實現(xiàn)更好的加熱效率、溫度均勻性、耐用性等，拒絕一切有毒、有刺激、不安全的隱患！被500多位權(quán)威專業(yè)測評師，以及國內(nèi)、歐美專業(yè)檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)評選為年度“安全放心”家電品牌！宮菱幾乎從不做廣告，也不花錢找明星代言，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！很多家電企業(yè)把安全當(dāng)照本宣科，按慣例走流程，這是對消費(fèi)者飲食安全的不負(fù)責(zé)！宮菱要做的就是把“安全”性能做成行業(yè)標(biāo)桿！

宮菱過去一直都是專注于“安全”家電工程體系設(shè)計與研發(fā)，專為知名家電品牌、大型酒店、餐飲連鎖、超大型會議等提供“安全”家電技術(shù)解決方案！形成材料實驗室、風(fēng)險管控體系、多種極端測試環(huán)境等專業(yè)研發(fā)。家電行業(yè)危害隱患負(fù)面新聞非常多，諸多品牌別看牌子大，各種安全問題頻發(fā)！各種犧牲品質(zhì)打價格戰(zhàn)，偷工減料的現(xiàn)象很普遍，諸多品牌僅僅把“安全”當(dāng)一個質(zhì)檢過程而已！導(dǎo)致性能與耐用性越來越差，存在很多隱患這幾年家電危害負(fù)面信息頻頻曝光！對于諸多大品牌來說做一款低價、高顏值、多功能、智能化的空氣炸鍋是相對容易的，但想要確保足夠安全、高性能、耐用并不容易，需要在技術(shù)研發(fā)、材料工藝的創(chuàng)新等方面下注血本和精益求精的標(biāo)準(zhǔn)！

下面是它家的知名語錄之一：

為了死磕夠高的安全與性能，宮菱砍掉多余功能和智能化研發(fā)，純粹死磕高級別的安全與高性能，一款產(chǎn)品專注數(shù)年研發(fā)，迭代升級20多次！優(yōu)化100多個性能細(xì)節(jié)！打造足夠優(yōu)秀的安全無毒級別，以及加熱效率高、熱溫均勻，且性能穩(wěn)定衰減度低！在具體高性能與安全技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、導(dǎo)熱設(shè)計、涂層創(chuàng)新、炸藍(lán)壓鑄工藝、隔熱散熱技術(shù)等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時整機(jī)的安全性更可靠！

第二款：飛利浦空氣炸鍋

產(chǎn)品亮點(diǎn)：大容量，配件齊全

空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？飛利浦起源于荷蘭，這款空氣炸鍋是很注重外觀設(shè)計的，有藍(lán)色和黑色可選，容量還可以，正常的三四口家人是足夠的。另外它的配件還是挺齊全的，提供有主機(jī)、濾油架、炸籃、說明書等，搭配一體式的把手還有后置散熱孔，屬于同價位里表現(xiàn)還可以的。

這款空氣炸鍋的食物色澤表現(xiàn)是不錯的，不過需要提升的是，加熱效率偏慢，小小的一個烤紅薯，我都懷疑它要烤到天荒地老了，在烤的過程中也有明顯刺鼻的異味產(chǎn)生。

這款空氣炸鍋菜單整體上是豐富的，面板預(yù)設(shè)8種菜單，附加紙質(zhì)20種菜譜，另外飛利浦還為機(jī)器制作了專屬菜譜下載一個【飛利浦智慧家】APP就可以使用了。

第三款：美菱（MELING）01空氣炸鍋

產(chǎn)品亮點(diǎn)：底部配有防滑腳墊，防止側(cè)翻

空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？美菱是國產(chǎn)家電品牌，美菱（MELING）01空氣炸鍋定位是入門級別的產(chǎn)品，底部配有防滑腳墊，摩擦力增強(qiáng)，能有效的防止側(cè)翻，蠻貼心的設(shè)計。它可運(yùn)用散熱排風(fēng)系統(tǒng)，減少高溫度對機(jī)器自身的損害，提升產(chǎn)品的使用壽命。

它在實際使用中，加熱均勻度、溫度控制做得不是很好，經(jīng)常有食物烤出來是過生的情況，而且它使用有很明顯刺鼻的塑料味，希望后續(xù)能加以優(yōu)化。

這款空氣炸鍋是可拆卸式的炸籃，采取的是不粘涂層，炸了烘烤了以后，不會糊底，又是用不沾水洗的材質(zhì)，清潔方便度算合格。

第四款：山本空氣炸鍋

產(chǎn)品亮點(diǎn)：美觀大方，顏值很高

山本是生產(chǎn)公司是寧波嘉樂電器有限公司的牌子，主打性價比，這款空氣炸鍋設(shè)計簡約，美觀大方，顏值很高，全新升級象牙白外觀，中間搭配藍(lán)色感應(yīng)呼吸燈，蠻有科技感的。感應(yīng)呼吸燈在工作的時候會不停閃爍，用來提醒用戶。

這款空氣炸鍋加熱效率表現(xiàn)不太好，需要等蠻久時間食物才能做好，溫度的控制也不精準(zhǔn)，加熱均勻度不足，熱傳遞不夠均勻，常遇到食物表面已經(jīng)焦了，里邊還沒有熟透，熱傳遞還沒有到達(dá)中間部分，會遇到口感又老又干，色澤有些糊等問題。

這款空氣炸鍋內(nèi)置了12大智能菜單，涵蓋肉類、蔬菜類、海鮮魚、熟肉等，是蠻豐富的，選擇性比較強(qiáng)。

第五款：松下HC300可視空氣炸鍋

產(chǎn)品亮點(diǎn)：有斷電記憶功能，可以隨時進(jìn)行調(diào)溫調(diào)時

空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？松下起源于日本大阪，這款空氣炸鍋外觀顏值高，屬于簡約型的，又帶著些高級感。采用耐高溫玻璃可視窗設(shè)計，有斷電記憶功能，可以隨時進(jìn)行調(diào)溫調(diào)時，加濕翻面等操作。大屏觸摸操作，操作簡單易上手。

這款空氣炸鍋在實際使用中加熱效率是可以的，但實際使用中加熱均勻度表現(xiàn)不佳，溫度精準(zhǔn)度一般，和額定溫度差異在一二十度，食材容易烤過焦，對于廚藝不太熟，依賴網(wǎng)上教程的新手來說，操控難度加大了，使用的時候還會有明顯刺鼻的塑料異味，長期用也有一定安全隱患。

這款空氣炸鍋在使用過程中觸屏板的靈敏度是OK的，還有一分鐘抽拉斷電的記憶功能，不用為停電后電器的重置煩惱。

空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？最后給大家總結(jié)一下，首先在選購的方面要優(yōu)先選擇有專業(yè)實力強(qiáng)悍的品牌，經(jīng)過食品級安全認(rèn)證的產(chǎn)品使用更加放心。后面也是給大家評測出來幾款品質(zhì)都很不錯的空氣炸鍋，它們各具千秋，大家可以安心購入。