空氣炸鍋現(xiàn)在幾乎已經(jīng)成為很多家庭不可或缺的家電產(chǎn)品。因?yàn)樗男詢r(jià)比高，同時(shí)具備多種功能。但是有很多人咨詢我說在購買空氣炸鍋的時(shí)候沒有方向，擔(dān)心自己會(huì)購買到品質(zhì)不好，甚至有安全隱患的產(chǎn)品。那么，空氣炸鍋怎么選？為了確保大家能買到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，我專門分享了一些購買空氣炸鍋的技巧，還給大家推薦幾款性能不錯(cuò)的產(chǎn)品。

（上面是我測(cè)試過的部分產(chǎn)品）

現(xiàn)在網(wǎng)上有很多美食博主和家用電器評(píng)測(cè)師，都在推薦空氣炸鍋，因?yàn)榭諝庹ㄥ佅鄬?duì)于傳統(tǒng)的傳統(tǒng)油鍋來說具備很多優(yōu)點(diǎn)，比如：

1.功能多：空氣炸鍋不僅可以炸，還可以蒸、烤等，還具備一鍵預(yù)約定時(shí)的功能，同時(shí)還有多功能菜單面板等。

2.節(jié)省油料：空氣炸鍋既省油口感還不錯(cuò)，而且由于使用的油脂很少甚至不用，所以食物沒有傳統(tǒng)油炸食物的油膩感。

3.定時(shí)預(yù)約：空氣炸鍋操作上只需要一鍵定時(shí)就可以了，解放雙手而且不需要在旁邊照看，省時(shí)省心。

4.美味口感：空氣炸鍋使用高速循環(huán)熱風(fēng)的模式把食物表面瞬間加熱，并形成金黃酥脆的外層，同時(shí)保持食物內(nèi)部的鮮嫩，口感比傳統(tǒng)油炸的更美味。

5.易于清洗：空氣炸鍋因?yàn)槭褂玫氖遣徽惩繉?，所以清洗的時(shí)候會(huì)比傳統(tǒng)油鍋簡(jiǎn)單輕松很多。

盡管空氣炸鍋有很多優(yōu)點(diǎn)，但仍有很多商家為了打價(jià)格戰(zhàn)而使用劣質(zhì)原料。為了幫大家辨別優(yōu)劣，我整理了一些關(guān)于空氣炸鍋的選購技巧，大家可以了解一下：

1.涂層材質(zhì)選擇：優(yōu)先選擇采用有機(jī)硅涂層的空氣炸鍋，會(huì)更安全可靠。盡量避免劣質(zhì)材質(zhì)，在長(zhǎng)期高溫烘烤下容易釋放有毒刺激氣體。

2.噪音控制在約60db左右：噪音過大的空氣炸鍋很影響使用體驗(yàn)，大家盡量根據(jù)需求去選擇，這里是推薦避免的。

3.發(fā)熱管材質(zhì)：不銹鋼發(fā)熱管具有高效和持久穩(wěn)定的發(fā)熱特性，同時(shí)具備較強(qiáng)的抗衰老性能。所以在選擇空氣炸鍋時(shí)，具備不銹鋼發(fā)熱管是更可靠的選項(xiàng)。

4.防燙設(shè)計(jì)：選擇具有防燙設(shè)計(jì)的空氣炸鍋。一些炸鍋具備抽拉斷電、采用高厚度材質(zhì)和防燙手柄設(shè)計(jì)，這些設(shè)計(jì)能夠大大降低燙傷的風(fēng)險(xiǎn)，增加使用的安全性。

5.有機(jī)硅涂層：特氟龍涂層長(zhǎng)時(shí)間在高溫條件下會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，會(huì)危害大家的身體健康。推薦大家選擇具有有機(jī)硅涂層設(shè)計(jì)的炸鍋，會(huì)更安全一些。

6.選擇專業(yè)實(shí)力強(qiáng)的品牌：專業(yè)技術(shù)的品牌通常會(huì)對(duì)發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等這些核心性能進(jìn)行優(yōu)化，以提供給用戶更好的使用體驗(yàn)。

空氣炸鍋怎么選？上面六條選購技巧可以讓大家避免許多的坑，不過肯定還有一些朋友不知道具體要選擇什么產(chǎn)品，下面這幾款產(chǎn)品絕對(duì)不能錯(cuò)過，大家一起來看一看。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

推薦原因：權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證，“安全性能”之王

空氣炸鍋怎么選？首先我非常推薦宮菱，宮菱是這些年躥紅的主打“安全”性能的技術(shù)品牌，同時(shí)也是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，與美的、格力等高端系列齊名，可見大家對(duì)安全飲食非常關(guān)注！很多品牌把安全當(dāng)質(zhì)檢流程，把精力放在智能化、多功能上，而他們家把安全形成研發(fā)體系！砍掉多余花哨的功能，只為死磕“安全”與性能技術(shù)，以及耐用的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高同行的加熱效率與溫感均勻性，同時(shí)多項(xiàng)安全檢測(cè)數(shù)據(jù)國(guó)內(nèi)最優(yōu)，可以更放心安全的食用。

宮菱被500多位專業(yè)測(cè)評(píng)師、以及國(guó)內(nèi)、歐美第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)推薦的最“安全”家電品牌！宮菱幾乎從不做廣告，也不花錢找明星代言，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！

下面是關(guān)于宮菱安全的語錄之一，在網(wǎng)上都很火：

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，主要為知名家電品牌、大型會(huì)展，商超、酒店與餐飲企業(yè)提供嵌入式或一體化的家電“安全”性能技術(shù)解決方案！對(duì)家電的研發(fā)、設(shè)計(jì)、品控、材料與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗(yàn)沉淀！家電行業(yè)魚龍混雜，諸多品牌為了打價(jià)格戰(zhàn)，犧牲品質(zhì)、偷工減料普遍存在，諸多大牌安全隱患連連！性能與耐用性越來越差，甚至想方設(shè)法繞過安檢，哪怕大品牌也都把“安全”僅僅當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢流程罷了！存在很多隱患，

為了做到“安全”的高性能，宮菱在產(chǎn)品功能、智能化上持續(xù)做減法，死磕性能與安全技術(shù)，一款產(chǎn)品死磕三四年，升級(jí)20多次，優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)！只為達(dá)到更高級(jí)別的安全無毒！且加熱效率快、加熱均勻、穩(wěn)定性強(qiáng)、衰減度低！同時(shí)宮菱在更高級(jí)別的安全與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、導(dǎo)熱設(shè)計(jì)、涂層創(chuàng)新、炸藍(lán)壓鑄工藝、隔熱散熱技術(shù)等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時(shí)整機(jī)的安全性更可靠！

第二款：利仁空氣炸鍋

推薦原因：擁有6.9寸的大視窗

空氣炸鍋怎么選？利仁是一家國(guó)產(chǎn)的家用電器，空氣炸鍋以性價(jià)比為主，在同級(jí)別中屬于佼佼者，顏值不錯(cuò)，乳白色的外表看起來非常養(yǎng)眼。

實(shí)測(cè)這個(gè)空氣炸鍋的加熱效率還不錯(cuò)，但是在測(cè)試中，產(chǎn)品加熱均勻度并不高，容易造成食物沒有煮好，烤地瓜就是一個(gè)很好的例子，考完發(fā)現(xiàn)它的表面已經(jīng)開始變得焦黑，但里面依然是硬邦邦的，建議品牌優(yōu)化改進(jìn)。

這款產(chǎn)品實(shí)際操作起來手感很好，產(chǎn)品的屏幕敏感度也很高，不需要彎腰和半蹲，整體的體驗(yàn)感還是很不錯(cuò)的。

第三款：小熊空氣炸鍋

推薦原因：注重外觀設(shè)計(jì)和性價(jià)比

空氣炸鍋怎么選？小熊屬于中低端市場(chǎng)品牌，主打的是外觀和性價(jià)比，觸摸屏的操作也很簡(jiǎn)單方便，而且大屏幕上的數(shù)據(jù)和功能、時(shí)間等信息呈現(xiàn)得都很清楚，非常好用。

該款空氣炸鍋在實(shí)際使用中，推拉開合的體驗(yàn)比較好，很絲滑，不用很大力就能靈敏的操作。不過在使用過程中的加熱均勻性不太行，對(duì)牛排、烤全雞等大份食品的穿透能力不夠，如果能夠做進(jìn)一步的性能升級(jí)使用感會(huì)更加好。

產(chǎn)品的界面有8個(gè)菜單，這個(gè)設(shè)計(jì)可以說是相當(dāng)豐富了；同時(shí)觸摸屏幕的感覺還不錯(cuò)，但是產(chǎn)品也有一些清洗的死角，大家在清洗的過程中一定要多加小心，否則會(huì)弄得很臟。

第四款：美菱（MELING）01空氣炸鍋

推薦原因：采用雙旋鈕操作有定時(shí)功能

空氣炸鍋怎么選？美菱是一家國(guó)內(nèi)品牌，不知道大家有沒有了解，其空氣炸鍋采用的是雙旋鈕的操作，用戶可以自由調(diào)節(jié)溫度和定時(shí)功能。

另外產(chǎn)品的溫度范圍為80到200攝氏度，而定時(shí)范圍是0到30分鐘，整機(jī)操作簡(jiǎn)便，就算對(duì)廚房不太熟悉的新手也可以輕松上手。此外，該空氣炸鍋底部配有防滑腳墊，有效增加了使用時(shí)的穩(wěn)定性。不過使用過程中有刺激性塑料異味產(chǎn)生，這方面需要調(diào)整一下。

這款空氣炸鍋的容量還不錯(cuò)，適合一家三口的使用，一次大約可以烤制五個(gè)蛋撻。

第五款：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋

推薦原因：控制面板簡(jiǎn)單易懂

空氣炸鍋怎么選？BRUNO是日本創(chuàng)造國(guó)際株式會(huì)社旗下的自創(chuàng)品牌，產(chǎn)品主打顏值，其空氣炸鍋的控制面板越來越簡(jiǎn)單易懂，操作起來很便捷。另外它的外觀設(shè)計(jì)時(shí)尚美觀，還可以作為家居裝飾品。

這款空氣炸鍋采用的是不銹鋼發(fā)熱管，加熱效率快，材質(zhì)是不錯(cuò)的，能夠快速達(dá)到設(shè)定溫度，提高烹飪速度，但是實(shí)測(cè)有烤不均勻的情況，這點(diǎn)希望品牌可以對(duì)加熱均勻度方面的參數(shù)調(diào)整一下。

該空氣炸鍋預(yù)設(shè)有20種菜單，同時(shí)還有紙質(zhì)23種菜譜，菜單種類是夠用的，同時(shí)它包含了我們?nèi)粘＝?jīng)常制作的肉類、蔬菜類等食材，豐富度更高。

空氣炸鍋怎么選？以上就是我為了幫大家避免踩坑而所做的關(guān)于空氣炸鍋的真實(shí)評(píng)價(jià)，一款優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋對(duì)我們的生活會(huì)有很大的幫助，大家在購買的時(shí)候，一定要先選擇安全性能強(qiáng)的產(chǎn)品，還要看產(chǎn)品有沒有經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)認(rèn)證，對(duì)于品質(zhì)低劣的產(chǎn)品一定要謹(jǐn)慎挑選。