便利店毋庸置疑是零售、快消領(lǐng)域行業(yè)中重要的業(yè)態(tài)之一?，F(xiàn)如今便利店的發(fā)展越來(lái)越好，門(mén)店的數(shù)量也在不斷的擴(kuò)充。盡管如此，也還是有很多同行對(duì)便利店未來(lái)發(fā)展的方向感到迷惑。喜柿優(yōu)小編總結(jié)了以下幾點(diǎn)，可以在經(jīng)營(yíng)便利店時(shí)目標(biāo)更清晰明確。

一、品類(lèi)升級(jí)

在便利店新零售的時(shí)代下，建立門(mén)店的核心商品是門(mén)店盈利的方式之一。在消費(fèi)者的消費(fèi)需求由被動(dòng)購(gòu)買(mǎi)、注重價(jià)格逐漸演變成主動(dòng)購(gòu)買(mǎi)、注重品質(zhì)、追求個(gè)性的形式上。便利店中的鮮食品類(lèi)，差異化的特征，可以滿足消費(fèi)者一日三餐的便利需求。同時(shí)高毛利和高復(fù)購(gòu)率對(duì)經(jīng)營(yíng)者具有相當(dāng)?shù)恼T惑力。

經(jīng)營(yíng)者需要對(duì)鮮食投入更多的心思，需要極其嚴(yán)苛的視角來(lái)打磨商品，分析客群，針對(duì)客戶的喜好調(diào)整單品的投放量。

二、貼近社區(qū)

便利店的“便利”不僅體現(xiàn)在門(mén)店的商品上，社區(qū)的“便民”同樣是經(jīng)營(yíng)便利店的方式。

便利店以7*24小時(shí)扎根社區(qū)，為周邊用戶提供收發(fā)快遞、充值繳費(fèi)、快速充電等便民服務(wù)獲得高流量。以商圈附近消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣來(lái)上新商品，主打生鮮、果蔬和日用品等高頻消費(fèi)品類(lèi)，滿足消費(fèi)者的多樣化消費(fèi)。

可以參考采取線下實(shí)體便利店+線上商城+社區(qū)服務(wù)+全新的O2O運(yùn)營(yíng)模式，消費(fèi)者既可以選擇到店消費(fèi)，也可通過(guò)線上APP直接下單，享受三公里范圍內(nèi)30分鐘極速送貨上門(mén)，更加貼近社區(qū)服務(wù)。

三、提升形象

門(mén)店的形象好比人的臉面，隨著消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變，越來(lái)越多的消費(fèi)者更加注重的是購(gòu)物體驗(yàn)。良好的門(mén)店形象可以有效的帶動(dòng)門(mén)店的客流量，增強(qiáng)客戶的黏性。

門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)中也不要忘記店內(nèi)的衛(wèi)生，門(mén)店要主動(dòng)組織店員進(jìn)行定期的衛(wèi)生打掃，避免門(mén)店的環(huán)境給消費(fèi)者帶來(lái)不好的印象，影響門(mén)店的形象，平時(shí)對(duì)門(mén)店的環(huán)境、衛(wèi)生等多方面檢查。

想要經(jīng)營(yíng)好便利店，就要學(xué)會(huì)打持久戰(zhàn)。便利店未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)值得被期待，掌握發(fā)展方向，同創(chuàng)輝煌未來(lái)。