(1) 理氣和胃

陳皮具有解痙、理氣和胃的作用，因此對腸病、肝病、膽胰病等不同癥狀有治療作用。

由于陳皮成分的多樣性，所以對胃腸的作用也具有多樣性，既能芳香健胃，又能舒解導(dǎo)滯。同時，陳皮對胃平滑肌的調(diào)節(jié)也起著雙向的作用。因為，陳皮既含有興奮胃運動的成分一橙皮昔，能幫助加強胃動力，起到開胃增食、理氣除脹的作用;又含有松弛平滑肌的成分一揮發(fā)油，能緩解腸胃不適，起到解除胃痙攣性疼痛的作用。

在中醫(yī)藥理中，陳皮是治療慢性胃炎、消化性潰瘍的常用藥，尤其對胃不舒、食欲不振、悶脹、疼痛、惡心欲吐等癥有療效。在處方藥中加入陳皮，能起到和胃、護胃的功效。

(2) 消炎化痰

陳皮中含有的揮發(fā)油成分具有刺激性被動祛痰的作用，可以促使痰液更易被咳出。當陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用時，還能起到消炎殺菌的作用。

(3)

陳皮中含有橙皮昔、甲基橙皮首等多種有效成分，能起到興奮心肌、收縮血管的作用，有助于增強心臟收縮力，使心輸出量增加，還能降低血中膽固醇，有助于預(yù)防高血壓、冠心病、心臟病、動脈硬化等癥，還能防治因高血壓、動脈硬化而引起的視網(wǎng)膜出血等病癥，有助于保護心血管

陳皮對心臟具有興奮作用，較大劑量則有抑制作用，并有輕微的收縮血管作用，帶有雙向性.

(4)平喘

用陳皮制成的煎劑對支氣管具有微弱的擴張作用，能起到止咳平喘的作用，而陳皮的醇提物的平喘療效也較高。陳皮常與多種中藥合用，可緩解化療后惡心欲吐、好娠惡心等多種病癥，還有助于加速消化、增進食欲。

(5) 祛濕縮尿

用陳皮制成的煎劑可以使人體的腎血管收縮，從而減少尿量，起到縮尿祛濕的作用，對人體的泌尿生殖系統(tǒng)起著很好的保護作用。

(6) 滋補健脾

陳皮中含有陳皮素、橙皮昔等多種有效成分，因其中的揮發(fā)油較之橘皮少，緩和了藥性，因此能起到很好的滋補健脾的作用。