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喜歡吃豆腐不知道怎么做的,可以向我這樣做 #番茄雞蛋豆腐

2022-11-21 16:07 作者:獨(dú)角獸derder  | 我要投稿

喜歡豆腐可以向我這樣做 #番茄雞蛋豆腐

一:食材

★★★★★★★★

?豆腐 西紅柿 雞蛋 蔥蒜 鹽、雞精,白糖,生抽,蠔油 小蔥花

二:步驟

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1 豆腐切成小塊,西紅柿也切丁備用,碗中打入兩個(gè)雞蛋,攪拌均勻,淋在切好的豆腐。上鍋中油熱,倒入豆腐煎好。一面再煎,另外一面煎至兩面金黃,盛出備用。


2 另起鍋下蔥蒜炒香,倒入西紅柿丁,開(kāi)小火慢慢的炒,把西紅柿炒出湯汁,加少許清水


3調(diào)味加鹽、雞精,白糖,生抽,少許蠔油給它炒勻,放入豆腐,蓋上蓋子燜煮個(gè)五分鐘,最后撒上迷人的小蔥花,好吃又美味的雞蛋豆腐就做好了。



三:成品

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