春節(jié)期間，親朋好友難得相聚，大家開(kāi)懷暢飲,大快朵頤，不知不覺(jué)就吃過(guò)量、喝過(guò)頭了。小欣苷提醒您暴飲暴食不但會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，對(duì)肝臟的影響也很大。今天，小欣苷給大家科普暴食喝酒對(duì)肝會(huì)造成什么影響?

肝臟是參與人體脂肪代謝的重要部位，正常情況下，肝是不應(yīng)該儲(chǔ)存脂肪，肝內(nèi)的脂肪量超過(guò)5%，我們就稱(chēng)為脂肪肝。小欣苷健康科普通常將脂肪肝分為“酒精性脂肪肝”和“非酒精性脂肪肝”兩大類(lèi)。喝酒對(duì)肝會(huì)造成什么影響呢?研究發(fā)現(xiàn)，如果每日飲酒量80～100克（不到二兩），連續(xù)5年就會(huì)發(fā)生脂肪肝，長(zhǎng)期飲酒人群罹患脂肪肝的機(jī)率高達(dá)60%。所以，長(zhǎng)期大量飲酒是導(dǎo)致脂肪肝的原因之一。

但在現(xiàn)實(shí)生活中，有80～90%的脂肪肝患者是沒(méi)有飲酒史的。因此，小欣苷提醒您酒精之外的脂肪肝形成因素更值得我們關(guān)注。非酒精性脂肪肝的發(fā)生與酒精沒(méi)有必然聯(lián)系，與脂肪類(lèi)食物的攝入也沒(méi)有必然的關(guān)系，多數(shù)的研究結(jié)果把引發(fā)非酒精性脂肪肝的病因指向了碳水化合物食物，我們食入碳水化合物食物以后，腸道內(nèi)的酵母菌會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生酒精，繼而造成肝臟的損害。

果糖幾乎是無(wú)處不在，水果、蜂蜜、甜飲料等均有數(shù)量較多的果糖。小欣苷健康科普果糖在肝細(xì)胞內(nèi)的分解代謝，一方面加重了肝細(xì)胞的工作壓力，另一方面也剝奪了肝臟內(nèi)其他物質(zhì)分解代謝的空間，果糖也是導(dǎo)致非酒精性脂肪肝的主要因素。

肝臟是個(gè)“啞巴”，它受傷時(shí)身體感覺(jué)不到疼痛，但它在默默承受酒精、碳水、果糖等帶來(lái)的損害，當(dāng)您感覺(jué)到疼痛或者有其他癥狀時(shí)，往往肝的損傷已經(jīng)很?chē)?yán)重了。所以，小欣苷建議大家平時(shí)要多注意養(yǎng)肝護(hù)肝。