今年年中寫過(guò)集成灶的專題，熱度火爆，很多朋友也在咨詢咨詢關(guān)于集成洗碗機(jī)這一新品類的選購(gòu)問(wèn)題，網(wǎng)上相關(guān)的內(nèi)容也比較少。

大圣今天整理了一篇專題，通過(guò)一系列實(shí)測(cè)及演示，盡可能的解答下關(guān)于集成洗碗機(jī)的疑問(wèn)，幫助大家正確選購(gòu)和精準(zhǔn)避坑。

Part01.什么是集成洗碗機(jī)

一項(xiàng)調(diào)查顯示，超過(guò)85%的中國(guó)家庭面臨廚臺(tái)不夠用的困擾，超過(guò)90%的用戶對(duì)嵌入式廚電產(chǎn)品表示滿意，并愿意選購(gòu)集成化廚電產(chǎn)品。可見(jiàn)，設(shè)計(jì)集成、功能集成的一體化廚電產(chǎn)品是大勢(shì)所趨。

中國(guó)廚房普遍面積偏小，廚電產(chǎn)品的極大豐富與有限的廚房空間之間形成沖突。在新消費(fèi)形勢(shì)下廚房電器的集成化趨勢(shì)是主要?jiǎng)右颉＿@一結(jié)論已經(jīng)在集成灶的發(fā)展過(guò)程中得到了驗(yàn)證。

集成灶是在傳統(tǒng)煙灶的基礎(chǔ)上集成了蒸箱、烤箱、消毒柜、儲(chǔ)物等功能。

同樣的，集成了洗碗機(jī)、水槽、凈水器、垃圾處理器、水龍頭、儲(chǔ)物功能的集成洗碗機(jī)也在近幾年異軍突起，發(fā)展迅速。

據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，集成洗碗機(jī)的年銷量將在2025年達(dá)到31萬(wàn)臺(tái)，銷售規(guī)模32億元。

之所以對(duì)這一細(xì)分市場(chǎng)持如此樂(lè)觀的態(tài)度，與其顯著的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)密不可分。

01.省空間

常規(guī)的廚房布局，如需安裝嵌入式洗碗機(jī)，連同雙槽的話，地柜連續(xù)長(zhǎng)度至少需0.9m+0.6m=1.5m，而且還要保證洗碗機(jī)所在柜體內(nèi)部?jī)羯罴八娢积R全。

很多家庭并不具備安裝空間/條件而忍痛割愛(ài)。

而集成洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)之一就是將洗碗機(jī)與水槽功能整合為一體，只需0.9m的橫向空間，即可實(shí)現(xiàn)洗碗機(jī)自由。

通過(guò)優(yōu)化水槽下水口位置，規(guī)整水槽下部空間，避免水槽下空間浪費(fèi)，提升空間利用率。

02.省動(dòng)線

集成一體的操作區(qū)，凈、洗、瀝、切、備，同一空間完成多樣操作，輕松打理廚房任務(wù)。

避免因操作繁瑣，動(dòng)線不合理/距離長(zhǎng)，造成衛(wèi)生負(fù)擔(dān)。

03.省心裝

由于將水槽、地柜、洗碗機(jī)、凈水器等功能集成于一體，無(wú)需協(xié)調(diào)各個(gè)工種，只需一次上門即可搞定全部，告別分開預(yù)約、柜體開孔、多次安裝等。

04.防潮滲

由于水槽區(qū)域用水頻繁，且用于制作櫥柜的顆粒板最怕水泡受潮，尤其是在南方，非常容易受潮發(fā)霉、滲水下沉。

而集成洗碗機(jī)一般采用304不銹鋼水槽+金屬噴粉框架，結(jié)實(shí)耐用，防潮防霉。

不過(guò)同樣的也存在著比較突出的缺點(diǎn)：

01.與家裝風(fēng)格難協(xié)調(diào)

這一問(wèn)題集成灶同樣有，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是存在感太強(qiáng)了，沒(méi)法完美的融入的廚房的裝修風(fēng)格中去，管你什么日式風(fēng)、北歐風(fēng)、輕奢風(fēng)，集成洗碗機(jī)看上去都是一種“風(fēng)”……

而傳統(tǒng)式洗碗機(jī)則可以選擇與門板材質(zhì)相同的定制面板從而實(shí)現(xiàn)“全嵌隱形”

02.性價(jià)比問(wèn)題

作為新興品類的通病，由于競(jìng)爭(zhēng)不夠充分，普遍存在溢價(jià)較高的問(wèn)題，市面上萬(wàn)元以上的產(chǎn)品居多，而經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的型號(hào)則相對(duì)較少。

03.洗碗機(jī)性能上限

不知道是不是為了控制成本增加利潤(rùn)率的原因，很多品牌在集成洗碗機(jī)上并沒(méi)有將同價(jià)位傳統(tǒng)洗碗機(jī)上的成熟技術(shù)移植過(guò)來(lái)，比如變頻電機(jī)、自動(dòng)開門、分層洗、三噴臂等。

04.維修問(wèn)題

作為集成電器都會(huì)面臨這一問(wèn)題，集成的功能中任何一項(xiàng)發(fā)生故障都會(huì)影響整套產(chǎn)品的使用，因此選擇品牌時(shí)要優(yōu)先選擇質(zhì)保時(shí)間長(zhǎng)、售后服務(wù)完善、網(wǎng)點(diǎn)多的，而且最好機(jī)型也要有針對(duì)性的考慮到維修方便性。

Part02. 集成洗碗機(jī)選購(gòu)攻略

2.1 洗碗機(jī)功能部分

洗碗機(jī)作為集成洗碗機(jī)最最核心的模塊，相較而言其它模塊的技術(shù)門檻并不太高，因此洗碗機(jī)的好壞可以說(shuō)決定了整個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量和使用體驗(yàn)，毫不夸張的說(shuō)選集成洗碗機(jī)就是選洗碗機(jī)。

①容量

因?yàn)槲覀兛倳?huì)遇到一些家庭聚餐的情況，這時(shí)候小容量的洗碗機(jī)是非常雞肋的存在，總不能手洗一部分，剩下的才給洗碗機(jī)洗吧？所以不如直接買一個(gè)大容量的，一步到位更實(shí)用。

畢竟我們買洗碗機(jī)是為了省事，而不是每次使用都要像華容道一樣研究怎么擺成廣告里的樣子。

大容量的好處不僅僅在于總體可以洗的更多，而是在放餐具的時(shí)候可以更隨意地?cái)[放，基本上只需保證碗口向下即可，尤其三頓飯不可能吃完一次洗一次，隨著下次的餐具放進(jìn)去，不用太考慮擺放。準(zhǔn)備了如圖中的各種餐具↓

放好后整體是這么一個(gè)樣子，可以看到我擺的很隨意，并不像宣傳圖上那樣嚴(yán)絲合縫，哪怕這樣空間仍很充足，再放幾副餐具也不成問(wèn)題。就算是家里聚會(huì)也不用擔(dān)心放不下，一次即可搞定！

②存放功能

一般情況下，洗碗機(jī)不能代替碗柜，因?yàn)殡m然碗碟烘干了，但里面多少還是會(huì)有點(diǎn)潮氣，比如洗碗機(jī)底部過(guò)濾杯處通常存有至少100ml的殘留水，易滋生細(xì)菌，產(chǎn)生異味，長(zhǎng)期存碗不合適。

不過(guò)凡事都有例外，有些廠家已經(jīng)開始為了小戶型提高洗碗機(jī)的空間使用率，通過(guò)專門的設(shè)計(jì)，以實(shí)現(xiàn)存放的需求。

比如在底部增加一個(gè)齒輪泵，專門用來(lái)去除殘水。

不過(guò)齒輪泵成本較高，由于齒輪結(jié)構(gòu)問(wèn)題，易被殘?jiān)氯?，可靠性一般。而且沒(méi)有止回結(jié)構(gòu)，需要間斷性啟動(dòng)齒輪泵進(jìn)行二次排水。

還有的品牌取消了齒輪泵，新增獨(dú)立水路和單向閥，獨(dú)立進(jìn)水出水系統(tǒng)，通過(guò)文丘里原理，利用負(fù)壓將水杯中殘留水吸出。

經(jīng)過(guò)測(cè)試10秒內(nèi)即可去除100ml殘水。

再有就是為了避免內(nèi)腔潮濕的空氣長(zhǎng)時(shí)間存放餐具會(huì)導(dǎo)致二次污染，設(shè)計(jì)了自動(dòng)換氣功能。

而且將換氣口設(shè)計(jì)在正面門板上，吸入的都是新鮮空氣，避免二次污染。這樣一來(lái)，完全可以放心存放。

③消毒烘干

洗碗機(jī)相比手洗另外一大優(yōu)勢(shì)就是有殺菌能力，美的集成洗碗機(jī)XQ20使用了三種消毒殺菌方式：

• 72℃高溫洗

通過(guò)高溫加熱破壞微生物體內(nèi)的細(xì)胞的蛋白質(zhì)和核酸，使細(xì)胞失去生長(zhǎng)發(fā)育的能力，從而導(dǎo)致細(xì)菌被消滅。在洗碗機(jī)應(yīng)用上就是提高清洗水溫的最高溫度，一般有有70℃、72℃、75℃、80℃高溫的。

• 85℃熱風(fēng)烘干

通過(guò)PCT熱風(fēng)加熱腔體達(dá)到殺菌效果。

通過(guò)類似巴氏鮮奶除菌的方法，持續(xù)高溫來(lái)殺死細(xì)菌，都是非常有效的。

溫度越高、持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，殺菌效果越好。

按照《洗碗機(jī)消毒效果技術(shù)要求及試驗(yàn)方法》里面的說(shuō)明，56℃保持10分鐘就可以殺滅99%的金色葡萄球菌、99.99%的大腸埃希菌。

• 銀離子抑菌

洗滌過(guò)程中釋放銀離子，深度抑制細(xì)菌滋生，同時(shí)有效祛除內(nèi)腔異味，更好的凈護(hù)餐具。

經(jīng)過(guò)上文的三重殺菌消毒設(shè)計(jì)，除了常規(guī)的金黃色葡萄球菌和大腸埃希氏菌外，對(duì)于脊髓灰質(zhì)炎病株同樣實(shí)現(xiàn)了99.99%以上的去除率，達(dá)到了更高的四星級(jí)的消毒標(biāo)準(zhǔn)，完全可以充當(dāng)消毒柜使用。

④水效

很多初次購(gòu)買洗碗機(jī)的人都會(huì)擔(dān)心是不是費(fèi)水費(fèi)電呀？這時(shí)就可以重點(diǎn)關(guān)注下這個(gè)參數(shù)。

2021年之后生產(chǎn)的洗碗機(jī)在面板上一般都有水效標(biāo)簽。

只有能效指數(shù)、水效指數(shù)、干燥指數(shù)、清潔指數(shù)4個(gè)指標(biāo)都足夠好，才能評(píng)為1級(jí)。

可以看到1級(jí)水效確實(shí)省水省電，雖然很多購(gòu)買洗碗機(jī)的人并不在乎這些水電費(fèi)，但是也算是為環(huán)保貢獻(xiàn)一份力吧。

所以，能被評(píng)為1級(jí)水效的洗碗機(jī)，是有硬件、性能方面保障的。

經(jīng)過(guò)實(shí)測(cè)可以看到，使用「超強(qiáng)洗」程序，每次的花費(fèi)在0.63元，如果使用「節(jié)能洗」的話費(fèi)用可以降低到0.45元。

⑤智能聯(lián)網(wǎng)

這兩年隨著智能家居的火熱，越來(lái)越的家電都加入了智能聯(lián)網(wǎng)功能，集成洗碗機(jī)也不例外。

很多人覺(jué)得這一功能雞肋，但我卻有不同的看法。

首先，可以通過(guò)app線上OTA不斷豐富洗碗機(jī)預(yù)設(shè)的洗滌程序，與時(shí)俱進(jìn)不斷升級(jí)。

其次，不怕遺忘開機(jī)，也不用擔(dān)心家里老人孩子不會(huì)用，只需要將餐具放入洗碗機(jī)，剩下的即可遠(yuǎn)程一鍵遙控。

另外，還可以預(yù)約錯(cuò)峰用電，洗滌狀態(tài)顯示及水電統(tǒng)計(jì)，耗材狀態(tài)顯示及意見(jiàn)購(gòu)買，更多拓展功能，讓使用體驗(yàn)更好。

2.2 水槽功能部分

第一套房子用了雙槽，這個(gè)我悔的呦，洗個(gè)鍋都得露一半在外面，另一個(gè)槽常年堆滿碗盤，超級(jí)不實(shí)用。所以個(gè)人建議水槽要么選擇大雙槽，如果空間不夠，還是大單槽更好用。

集成洗碗機(jī)長(zhǎng)達(dá)90cm的大單槽，洗鍋無(wú)壓力；

304不銹鋼一體成型，圓角設(shè)計(jì)減少死角易清潔，

四周擋水圍設(shè)計(jì)，有效防止臺(tái)面溢水；

標(biāo)配萬(wàn)向軟管水龍頭，輕松照顧到大單槽的每一個(gè)角落，靈活取水；

而且非常巧妙的利用了上部的“臺(tái)階”

標(biāo)配了一塊沙貝利實(shí)木砧板，可以直接放置在這個(gè)臺(tái)階上，并隨意滑動(dòng)。

有的還可選配副槽；一側(cè)砧板切配，一側(cè)清洗瀝水，一臺(tái)搞定多步操作，合理規(guī)劃廚房動(dòng)線，避免頻繁跑動(dòng)。

2.3功能拓展性

除去洗碗機(jī)占據(jù)的空間外，另一側(cè)還留有約30cm的空間可以用來(lái)儲(chǔ)物，內(nèi)部空間規(guī)整，使用率還是很高的。

此外有的機(jī)型還支持加裝凈水器和垃圾處理器（加裝時(shí)需要拆除儲(chǔ)物柜的背板）。

模塊化設(shè)計(jì)，每個(gè)功能模塊均可獨(dú)立拆卸維修，集成四通水路系統(tǒng)和量身定制的下水器組件，使得空間利用率更高的同時(shí)，售后裝配難度大大降低。

2.4 品牌售后

大家電一是單價(jià)貴，二是搬運(yùn)難，不像小家電買錯(cuò)了大不了就扔了，所以購(gòu)買大家電還是選擇大品牌售后服務(wù)好的更安心。

不過(guò)這里也有一個(gè)隱藏的坑需要注意：保修≠包修！一字之差差不少。

國(guó)家“三包”規(guī)定中，“包修”主要是指在“三包”有效期內(nèi)，廠商應(yīng)提供完全免費(fèi)的維修服務(wù)。而“保修”是指廠商在一定期限內(nèi)提供免費(fèi)維修及保養(yǎng)的服務(wù)，但要收取所需零件的成本費(fèi)。

簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是：包修=全免費(fèi)，保修=可以收取零件成本費(fèi)。

“包修”是要優(yōu)于“保修”的，電商平臺(tái)上的文字可能會(huì)亂寫，所以要查廠家官網(wǎng)的承諾。

Part03. 安裝注意事項(xiàng)

01.空間預(yù)留

為了方便后續(xù)的升級(jí)更換，也為了在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)有更多的選擇性，所以建議選擇標(biāo)準(zhǔn)尺寸的機(jī)型。目前市面上的集成洗碗機(jī)基本都模塊化了，長(zhǎng)×寬×高尺寸為900×600×800mm，裝修時(shí)只需要寬度尺寸900mm+5mm預(yù)留即可。

02.水電預(yù)留

集成洗碗機(jī)為了確保安裝，背面是做了內(nèi)凹設(shè)計(jì)。

不過(guò)由于深度有限，所以如果水電位布置在機(jī)器背面的話就需要留意了。

首先是角閥/插座凸出墻面的最大高度要小于內(nèi)凹深度；

角閥/插座的高度也要低于機(jī)器后部的內(nèi)凹高度；

如果空間允許的話，將水電位預(yù)留在旁邊的柜體里布置起來(lái)會(huì)更方便。

Part04.總結(jié)

講了這么多，很多人最關(guān)注的可能是集成洗碗機(jī)到底賣多少錢。以美的集成洗碗機(jī)XQ20為例，新品預(yù)定期間只要1元預(yù)約即可8999元入手，除了買到一臺(tái)洗碗機(jī)外，還省了近一米的地柜、大單槽、抽拉龍頭，這么算起來(lái)價(jià)格也差不多了。

如果預(yù)算緊張的話，還可以看看美的XH07,核心參數(shù)并未縮水，主要是洗碗機(jī)的容量10套，消毒率依然高于99.9%，支持選配凈水器和垃圾處理器，性價(jià)比還是很高的，也是目前線上銷量最高的一款。

最關(guān)鍵的是，對(duì)于寸土寸金的廚房來(lái)說(shuō)，集成洗碗機(jī)的存在提供了更高的空間利用率和更多的可能性。

如果你也在為廚房空間的捉襟見(jiàn)肘傷透腦筋，不妨考慮下這一電器新品類——集成洗碗機(jī)。