關(guān)于節(jié)儉，我是過了很多很多年以后，直到30多歲拖家?guī)Э跁r(shí)，錢不夠用了，才開始意識(shí)到它的重要性。

從而有機(jī)會(huì)重新深刻認(rèn)識(shí)節(jié)儉的好處。這也算漫漫人生路的福禍相依了。

做飯的量少于夠吃的量

回來講節(jié)儉。先從不浪費(fèi)講起，以前做飯的時(shí)候，就習(xí)慣性的弄兩盒米，并不關(guān)心是否吃得完。只覺得如果做少了，不夠吃就不好了。結(jié)果就是幾乎每一次都有剩飯。這些剩飯的處理就是下次吃，但當(dāng)下次的時(shí)候又會(huì)做同樣多的飯。而且忘記把剩飯一起蒸了。過了兩天的米飯又不愿意吃了，就倒掉。雖然每次倒掉不多，但是也不少。

后來也嘗試把剩飯放進(jìn)冰箱里冷凍。吃的時(shí)候拿出來微波爐熱一下。這也能解決一部分浪費(fèi)的問題。再后來我就想，干嘛多此一舉，儲(chǔ)存每次的剩飯還浪費(fèi)時(shí)間，多余動(dòng)作。

所以我現(xiàn)在就一般做少于夠吃的量。不夠吃就多吃點(diǎn)菜?；蛘叱詡€(gè)水果。逐漸也發(fā)現(xiàn)大多數(shù)情況也并沒有不夠吃。從而減少了米飯的浪費(fèi)。關(guān)于菜的浪費(fèi)也是同理。

這個(gè)過程我稱之為節(jié)儉是因?yàn)槲铱梢陨儋I一些食物了。

能制作的就不購(gòu)買

有一次女兒讓我找膠水給她做手工。(她的手工就是剪紙貼到另一張大紙上。)我找不到家里的膠水了。本能的打算馬上給她買個(gè)膠水。后來我又想，這種膠水我弄個(gè)漿糊也行吧。就去廚房用一勺面粉霍霍水加熱一下。一碗漿糊就好了。端給女兒，她表示很滿意。

自帶午餐自帶水

這個(gè)應(yīng)該很多人都這樣做的。但之前我如果外出辦事，不在辦公室的話，我就在外面吃了。

現(xiàn)在不，如果預(yù)先知道外出，我就準(zhǔn)備好外出能吃的午餐。因?yàn)橛锌赡芡獬龅牡胤讲环奖慵訜帷?/p>

每個(gè)人能接受的程度不同，我自己是能吃自己包的餃子，三明治，以及烤土豆的，這些東西在外面無法加熱我也能手拿著吃常溫的。

拿鐵換清咖

我是重度咖啡依賴者，一般都是喝加牛奶的咖啡，很多年了。但是現(xiàn)在我打算等我這箱牛奶喝完，我就喝清咖了。我咖啡粉36一斤，能喝一個(gè)月左右。如果加牛奶的話，一個(gè)月要再增加70元。

因?yàn)槲易罱谶M(jìn)行16小時(shí)斷食，早餐不吃也不喝有糖分的飲品的(牛奶里有乳糖)。所以牛奶就用不上了。這段時(shí)間發(fā)現(xiàn)清咖也習(xí)慣了。所以以后就不喝加牛奶的了，又節(jié)約一筆。

卸載購(gòu)物APP，根據(jù)自己需要安裝，買完就卸載。

完全隔絕電商做不到，但是設(shè)置難度可以。因?yàn)槌Ｄ甑碾娚藤?gòu)物，已經(jīng)形成一種習(xí)慣路徑，想到啥馬上去APP上搜索，然后下單付款，速度之快令自己都驚訝。

所以這條是為自己量身高定制的，阻斷這種快速的不過腦子的鏈條。刻意增加行為難度。

有好幾次我都忘記自己卸載購(gòu)物APP了。然后一個(gè)勁找，最后想起已卸載了。再停下來重新考慮是否真的要為目前的這個(gè)購(gòu)物需求安裝APP。這種情形出現(xiàn)了好幾次。成功阻斷了多次無腦購(gòu)物行為。節(jié)約了不少錢。

3公里以內(nèi)走路

我曾經(jīng)是“時(shí)間就是金錢”的重度誤解者，表現(xiàn)之一就是愛動(dòng)不動(dòng)打車。

現(xiàn)在我只要是3公里之內(nèi)，沒啥急事絕不打車，也給自己外出多預(yù)備時(shí)間，盡量減少自己處于“緊急的情況”

我不止是不打車，只要不超過3公里，我都選擇步行。連公交也不考慮。

走路對(duì)我還有個(gè)好處，增加了我的日均鍛煉量，對(duì)身體好。對(duì)于一個(gè)長(zhǎng)期處于辦公室久坐狀態(tài)的人，走路很好。

買肉不超過10塊錢

這里指的是我最常購(gòu)買的豬肉。其他買魚買雞的時(shí)候除外。

因?yàn)樨i肉是我家購(gòu)買頻次最高的肉類，以前我每次買個(gè)20~30塊的肉，回家分幾份冷凍起來。

有段時(shí)間從老家回來，冰箱里塞滿各種食物。實(shí)在剩余空間不多，就減少購(gòu)買食物的量。先從豬肉開始，我決定每天都去菜場(chǎng)買菜。既增加步行量，又可以少買一點(diǎn)。10塊錢純瘦肉，不買肥肉。因?yàn)槔霞規(guī)砹素i油，所以再不買肥肉。不過老板總是想切肥肉給我。每次再說一遍純瘦肉。

10快錢的瘦肉可以炒兩個(gè)菜，或者一大盤青椒炒肉。不用儲(chǔ)存，也不會(huì)浪費(fèi)。想增加蛋白質(zhì)時(shí)再加個(gè)雞蛋的菜就好了。至此倒掉的菜就很少很少了。

節(jié)儉的好處~自由！

我盡量減少我能減少的一切消費(fèi)，不買車，不買房，也不雞娃。目的就是盡早不上班。拿回我自己的時(shí)間。做自己想做的事情。因?yàn)橹灰业纳畛杀驹降停揖湍茉娇鞌[脫對(duì)工作的依賴。早獲自由！