腦袋秀逗了?雅伯(Ardbeg)變形記威士忌現(xiàn)身!


蘇格蘭雅伯酒廠(Ardbeg Distillery)位于艾雷島(Isle of Islay),創(chuàng)立于1815年。于上世紀(jì)八九十年代遭遇危機(jī),曾經(jīng)幾度關(guān)廠停產(chǎn),最終1997年被The Glenmorangie Company收購后才艱難復(fù)產(chǎn)。此后的雅伯涅槃重生,如今隸屬于酩悅·軒尼詩-路易·威登集團(tuán)(Louis Vuitton-Moet Hennessy),并已然成為麥芽威士忌領(lǐng)域的翹楚,吸引著大批熱情忠實(shí)的擁躉。

2022年12月21日,網(wǎng)上出現(xiàn)了一套全新的雅伯會員版威士忌酒標(biāo),根據(jù)酒標(biāo)介紹稱:我們腦袋秀逗了嗎?沒錯(cuò),是的!在烘烤過程中,為了讓酒液接觸更多木頭,我們移除了桶蓋。我們把雅伯威士忌由內(nèi)而外上下顛倒,這使得酒液咸味淡化了,賦予了全新的香甜巧克力味道,并且放大了摩卡咖啡風(fēng)味。結(jié)果就是形成了由甜蜜、煙熏、香草和香料組成且相互轉(zhuǎn)換的、有趣的多維風(fēng)格,所有這些元素都無縫融合在令人著迷的味覺體驗(yàn)中。隨著酒液如謎團(tuán)一般在口中緩緩展開,這款酒將雅伯威士忌帶上了一個(gè)全新的高度。

從酒標(biāo)介紹中可以看出,這款酒名為變形記(Anamorphic),并且從上述介紹中可以推測出,雅伯應(yīng)該是在熟成這款酒的橡木桶,特別是桶蓋上做了些“文章”,不過目前從酒標(biāo)中暫時(shí)看不出到底是何“文章”,需要等待未來官方釋疑。這款酒酒精度數(shù)為48.2% ABV,容量為700ml(美國版為750ml)。目前這款酒僅有美國版酒標(biāo)現(xiàn)身,那么其大概率將在美國上市,按照慣例大概率也將在全球更多市場銷售。其官方建議零售價(jià)等信息目前暫且未知,仍需等待官方釋出。不過因?yàn)榫嚯x2022年結(jié)束僅剩幾天時(shí)間,所以這款酒大概率不會于2022年上市,可能將會于2023年上市。同時(shí),酒標(biāo)上的信息可能為占位符,準(zhǔn)確信息請以最終上市實(shí)物為準(zhǔn)。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動向,如有更多資訊,將及時(shí)為大家?guī)?,關(guān)注本賬號將不會錯(cuò)過。
