--?報告摘要?--

行業(yè)快速發(fā)展，現(xiàn)磨咖啡是未來主要發(fā)展方向。國內(nèi)咖啡產(chǎn)業(yè)起步較晚，目前市場正處于快速發(fā)展的階段，規(guī)模快速擴張，國內(nèi)咖啡消費習(xí)慣正在逐漸養(yǎng)成?？Х仁袌鲋饕譃榧达嬎偃堋F(xiàn)磨咖啡三大板塊，即飲咖啡的高便利性貼合當(dāng)下快節(jié)奏生活，增速較快；速溶咖啡市場規(guī)模增速相對偏低，主要系消費者品質(zhì)生活要求提升，加上其他軟飲搶占份額；現(xiàn)磨咖啡市場高速發(fā)展，是未來主要發(fā)展方向，市場呈現(xiàn)“兩超多強”格局。相較其他軟飲，咖啡市場具有增速領(lǐng)先、盈利能力較強、高需求粘性等特點。

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