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新手怎么開一家連鎖便利店

2023-03-24 09:51 作者:??团R超市  | 我要投稿

如今,年輕人創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不是一件稀奇事了~很多人創(chuàng)業(yè),都會(huì)選擇開一家便利店,實(shí)事求是的說,開便利店成本不高,運(yùn)氣好也能賺錢。但是,如果開店前這8件事不想清楚,這個(gè)店鋪還是先別開為好!那么,想開一家便利店,新手如何入手呢?下面??团R便利店小編給大家整理了8個(gè)開店重點(diǎn),可以讓大家參考一下:

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1、確定經(jīng)營模式

想開便利店,有加盟和自營這兩種經(jīng)營模式可供選擇。其中加盟模式更簡(jiǎn)單,能提供開店指導(dǎo),但要支付一筆加盟費(fèi),營業(yè)收入也要按一定比例分給加盟品牌方。自營模式就是完全自己管理,營業(yè)收入都是自己的,但缺少開店指導(dǎo),可能比較麻煩。

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2、明確店鋪定位

除了經(jīng)營模式的選擇之外,還要明確自己店鋪的定位,是想開平價(jià)的社區(qū)便利店,還是開更高檔次的精品便利店。不同的店鋪定位在便利店貨架采購、開店資金預(yù)備及便利店選址等方面都有差異。

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3、準(zhǔn)備開店資金

資金的充足是便利店能否順利開業(yè)的關(guān)鍵,在開店之前先把資金準(zhǔn)備好,預(yù)留足以應(yīng)付租金費(fèi)用、裝修費(fèi)用和便利店貨架采購費(fèi)用等一系列支出的金額,不要最終因?yàn)榻痤~不足而導(dǎo)致便利店不能順利開業(yè)。

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4、考察合適店址

選對(duì)店址就是為后期的成功經(jīng)營打基礎(chǔ)。在開店之前要根據(jù)你選擇的經(jīng)營模式和店鋪定位,對(duì)相應(yīng)的選址環(huán)境進(jìn)行考察。比如自營社區(qū)便利店,可以選擇人流量比較大的成熟社區(qū),另外還要考察周邊的競(jìng)爭(zhēng)店鋪數(shù)量多少,如果競(jìng)爭(zhēng)太大建議放棄。

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5、便利店內(nèi)部裝修

便利店內(nèi)部的裝修設(shè)計(jì)既包括店面環(huán)境裝修,也包括便利店貨架采購、便利店陳列設(shè)計(jì)、空調(diào)冷柜等硬件設(shè)施的配置,這與能否吸引顧客上門息息相關(guān)。尤其采購便利店貨架時(shí),最好選擇資質(zhì)齊全的廠家。

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6、準(zhǔn)備進(jìn)貨事宜

對(duì)于從未接觸過這個(gè)行業(yè)的人來說,貨源的選擇和進(jìn)貨渠道都比較麻煩??上蛲写蚵犚幌聞e人的進(jìn)貨渠道,同時(shí)多去綜合性的批發(fā)市場(chǎng)看看,或者也可以考慮電商平臺(tái),主要是不能忽視商品品質(zhì),不要為了省錢就去進(jìn)一些假冒偽劣的東西,透支顧客的信任。

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7、相關(guān)人員招聘

有些便利店可能需要招聘一些店員來幫助看店,一般如果不是24小時(shí)營業(yè)的便利店,招兩個(gè)人兩班倒就行了,否則店員太多只會(huì)白白增加開店支出。

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8、開業(yè)

好了,到這步,基本上準(zhǔn)備工作已經(jīng)完工,是時(shí)候挑個(gè)良辰吉日開張了。

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如果是自己經(jīng)營的話,無非也就是幾掛鞭炮,放幾個(gè)開業(yè)大吉的水牌了事,沒什么氣氛。

品牌優(yōu)勢(shì):公司的話,會(huì)有一整套開業(yè)促銷計(jì)劃。

1、開業(yè)前就會(huì)隨貨把促銷海報(bào)做好,然后指派2-5位指導(dǎo)員過來,做商圈滲透。

也就是發(fā)傳單啦!這個(gè)要注意自己一定要親自參加,因?yàn)橥卣箚T的敬業(yè)程度有所不同,有的可能只是在門口隨便派派,好一點(diǎn)的會(huì)主動(dòng)跑到路口派傳單。我自己的開店經(jīng)驗(yàn)是:把指導(dǎo)員安排在門口或路口,然后我自己去掃樓,一天爬個(gè)一兩百層算正常的。要知道開業(yè)前的宣傳做得越扎實(shí),開業(yè)之后的生意就越好。

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2、開業(yè)前三天全場(chǎng)半價(jià)(煙草除外)

是的,你沒看錯(cuò),的確是全場(chǎng)半價(jià),有的甚至是半價(jià)。當(dāng)然,這個(gè)有指定的數(shù)量,不然直接被人搬空了。折扣后的差價(jià),公司是有補(bǔ)助的,所以不用擔(dān)心虧本,只是沒什么賺頭而已,但是帶動(dòng)了人氣啊。

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3、提供開業(yè)物料

公司會(huì)提供一些贈(zèng)品、裝飾,如上圖里的氣球拱門、禮炮啊,還有剛剛說的促銷海報(bào)、宣傳單、小禮品等等,全齊。 #??团R便利店


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