日常 | 網(wǎng)紅店打工記

2020-02-14

最近幾年，網(wǎng)紅店興起，雖然很多都是一陣風(fēng)的火熱，但是算是火過(guò)了，而網(wǎng)紅店也在很大程度上吸引了很多人氣，比如打卡，比如其他等等，各式各樣的，只有你想不到的，沒(méi)有做不到的。

但是實(shí)際上，大部分的網(wǎng)紅店是機(jī)緣巧合之下的結(jié)果，特別是第一批的網(wǎng)紅店，只是提升了自己的服務(wù)，但是卻在不經(jīng)意間得到了廣大人民的認(rèn)可，所以也就有了很多的可能，后期也有很多團(tuán)體操作等等。

當(dāng)然，我這樣說(shuō)的時(shí)候很多人是不信的，我自己都不信，比如成都的小甜甜，你說(shuō)沒(méi)有操作我是不信的，但是最后的結(jié)果也說(shuō)明了很多東西，畢竟也已經(jīng)過(guò)去了。

所以不管是不是操作，我們先說(shuō)說(shuō)里面的問(wèn)題，就比如我這邊，遇到了一個(gè)很好的網(wǎng)紅店，是飯店，環(huán)境等等什么的都是和以前的紅色年代有點(diǎn)像，但是要比那個(gè)更加的破舊，只有大廳，里面又很多桌子，因?yàn)榫W(wǎng)紅，加了很多臨時(shí)的桌子，但是依舊很多人去吃，還有拍照的，而這里其實(shí)也沒(méi)有什么特別，只是有點(diǎn)那個(gè)時(shí)代的樣子罷了，連精髓都沒(méi)有，但是火了，為什么呢？

首先第一點(diǎn)，飯菜是可以的，不一定很好吃，但是有點(diǎn)辣，一辣抵三鮮啊，但是服務(wù)并不好，因?yàn)槿颂嗔?，?jīng)常性的會(huì)忘記東西，但是他們想到的不是解決問(wèn)題，而是先找問(wèn)題的原因，甚至還會(huì)懷疑我們是故意的，然后再解決，這個(gè)體驗(yàn)很不好，但是依舊還是很火，所以我就準(zhǔn)備去里面打工了解一下！

這個(gè)店，剛剛說(shuō)了，味道并不是很好，只是差不多而已，但是卻以人為主，產(chǎn)品為輔，以人為主的感覺(jué)，并不是這個(gè)人很重要，而是這個(gè)事情的人很重要，什么意思呢？就是一切看上去都是人最為重要，但是感受上或許并不是，表現(xiàn)的形式就是很多互聯(lián)網(wǎng)的玩法，雖然很簡(jiǎn)單，但是方便了很多人，所以才會(huì)感覺(jué)很好吧，或許也就是這，吃飯的才都是年輕人吧。

里面的很多服務(wù)都很死板，都是被要求，比如說(shuō)一些互動(dòng)的游戲，拍視頻8.8折。拍圖片9折。玩小游戲，贈(zèng)送等等，但是這些并不長(zhǎng)久，就比如海底撈的很多服務(wù)，以前是免費(fèi)，現(xiàn)在也收費(fèi)了……

進(jìn)去之后才知道，這是一群年輕人開(kāi)的店，因?yàn)闆](méi)有錢裝修，所以破破爛爛，然后就買了點(diǎn)懷舊的東西，所以才會(huì)有民國(guó)的感覺(jué)，新中國(guó)的感覺(jué)以及解放后的感覺(jué)，但是吃客不在乎，只要是有感覺(jué)就可以了。

其次就是結(jié)合很多小游戲，都是微信的火爆游戲，反正就是免費(fèi)送，雖然他什么都沒(méi)做，但是只要是送了別人就高興，畢竟相對(duì)比是新穎的東西，不管是網(wǎng)紅奶茶、小吃、產(chǎn)品的等等，抖音搞起來(lái)的，微博微信搞起來(lái)，我就有折扣，就可以了。

只要飯真的不是很差，一切都是有可能的，他并沒(méi)有找人去策劃，火起來(lái)也是偶然，他們自己也沒(méi)有想到，反而到了后面，像是大排檔的加桌子。甚至是拼桌，大家都會(huì)感覺(jué)很好，因?yàn)槿硕喟。矣欣弦稽c(diǎn)的味道??！

人還真是奇怪的生物！

不過(guò)在這里，唯一的缺點(diǎn)就是大廚放蕩不羈的做飯，吃飯優(yōu)先，水果優(yōu)先，甚至是打牌都要有人陪著，還要故意輸錢。

一個(gè)飯店大廚很重要我知道，甚至可以和服務(wù)員保持亂七八糟的關(guān)系，這個(gè)是飯店的常態(tài)，但是這么目中無(wú)人的還是第一次見(jiàn)，或許是因?yàn)橄嗷ソ壖芰?，畢竟生意好是大廚的功勞，但是如果沒(méi)有東西的話，大廚燒的再好也是徒勞，也就是為什么飯店好的為什么大廚不是老板的原因，人啊，就是該做什么的時(shí)候做什么就可以了！

————完————

笑古笑今，笑東笑西笑南笑北，

笑來(lái)笑去，笑自己原來(lái)無(wú)知無(wú)識(shí)。

觀事觀物，觀天觀地觀日觀月，

觀上觀下，觀他人總是有高有低。