家常菜香辣孜然羊排，香辣過癮，酥脆好吃，看大廚怎么制作！超贊
香辣孜然羊排??做法分享（烤箱版）：
?
00:23
???????????????????????????????
1. 羊排切塊，洗去多余血水，用廚房紙擦干表面水分
2. 洋蔥切片、準(zhǔn)備蒜瓣、姜片，倒入裝羊排的盆中；加2勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺孜然粒、2勺辣椒面、適量黑胡椒粉、1勺糖、1勺糖漿或者蜂蜜，攪拌均勻，腌制2小時
3. 腌好的羊排鋪在油紙上，用錫紙包住羊排骨頭部分，頂部蓋上一層錫紙
4. 放入預(yù)熱好的烤箱，200度，20分鐘；再將錫紙取下，撒上白芝麻和辣椒粉，繼續(xù)烤10分鐘左右
標(biāo)簽：
