今天我們來做蒜香排骨

食材：排骨

步驟：將排骨切斷，加入適量面粉和清水，將它揉洗。然后將肉弄出，然后在一個盆中準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉、蘇打粉、蠔油、生抽、醬油。然后將排骨放入其中，涂抹至均勻。用保鮮膜封住，靜放半小時。然后準(zhǔn)備大蒜，將其剁碎。然后將排骨弄出來記得不要其他的東西。將大蒜加入其中，加入泡打粉干粉和雞蛋。攪拌制均勻。然后再加入紅薯粉。油溫升至五成，將排骨放入其中炸。咱兩三分鐘左右后撈出。升至七成油溫再炸一次（炸致外表金黃即可撈出）

是不是很可口呢小伙伴們快去試試吧?。。?/strong>