? ? ? 夏季可是養(yǎng)生的好季節(jié)，想要身體健康的話，務(wù)必要花點(diǎn)時(shí)間保養(yǎng)。若是不保養(yǎng)的話，身體怎么可能會好呢？在這炎熱的夏季，尤其要注意飲食。因?yàn)樘鞜岷芏嗳素潧觯菀讚p傷脾胃，從而影響腸胃，很容易造成消化道疾病。為了能夠健康度過夏季，建議要注意飲食。

　　夏季養(yǎng)生要怎么吃

　　一、西瓜

　　西瓜可是夏季最常見的水果，吃一口滿是水分，而且又甜。天氣熱的時(shí)候，吃一塊冰西瓜可爽了。但是西瓜性寒，吃的時(shí)候需要特別注意，不然會影響身體健康。

　　1、冰西瓜不要立馬吃

　　一些人習(xí)慣將西瓜放入冰箱里，冰鎮(zhèn)一段時(shí)間后在拿出來吃。習(xí)慣這樣做的人，請記住將冰西瓜從冰箱里拿出來的時(shí)候，不要立馬就吃，要先放置半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間。因?yàn)榭諝庵械臏囟缺容^高，冰西瓜中的寒氣可以散發(fā)一些。

　　2、現(xiàn)切現(xiàn)吃

　　很多人買西瓜的時(shí)候，都是買一個(gè)很大個(gè)的，吃不完再用保鮮膜裹住切口放入冰箱里面。建議最好不要這樣做，因?yàn)檫@樣做是無法防止細(xì)菌滋生的，反而還會加速細(xì)菌滋生的速度。所以說，若是家里人少，建議買個(gè)小個(gè)的，切開來以后，可以當(dāng)天吃完。

　　3、不能光吃西瓜不吃飯

　　夏季天氣熱，不少人都沒什么食欲，不想要吃飯。這個(gè)季節(jié)盛產(chǎn)水果，部分人選擇將西瓜當(dāng)正餐吃，幫助自己解渴，同時(shí)想要通過少吃來減肥。事實(shí)上，把西瓜當(dāng)正餐吃，不僅無法減肥，反而還容易讓你發(fā)胖。

　　這是因?yàn)槲鞴线@種水果中，含有大量的熱量、糖分，吃太多的話，身體內(nèi)部就會堆積大量的熱量，這些熱量無法被消耗，就很容易轉(zhuǎn)化為贅肉。

　　二、火鍋

　　夏季的時(shí)候，雖然是天氣熱，可是仍有不少人愛吃火鍋，喜歡三五好友聚一起，邊吃邊聊，暢談人生。當(dāng)然，不管吃什么，不僅要吃得開心而且也要吃得健康才行。不然的話，身體吃壞了，就得不償失了。建議夏季吃火鍋的時(shí)候，要做到下面幾點(diǎn)：

　　1、多吃菜

　　蔬菜中富含礦物質(zhì)、維生素、葉綠素等營養(yǎng)物質(zhì)，多吃有益健康。因?yàn)楹苋菀拙椭笫欤钥梢噪S時(shí)加入湯內(nèi)煮，但是煮的時(shí)候不能太長，不然會破壞營養(yǎng)物質(zhì)。其中，適合用來涮火鍋的蔬菜有小白菜、菠菜、冬瓜、蓮藕、黃瓜等等。

　　2、多吃姜蒜

　　吃火鍋的時(shí)候，需要自己調(diào)配醬料，建議在調(diào)配的過程中，要多放下姜末和蒜末。這是因?yàn)樯梢源龠M(jìn)胃液分泌，能夠幫助身體消化。大蒜則有殺菌、抗病毒感染的作用。建議這樣做是因?yàn)椋募究墒羌?xì)菌很容易傳播的季節(jié)，大家一起圍坐吃火鍋共享食物時(shí)，很容易造成細(xì)菌掉落在火鍋中，吃了以后就容易出現(xiàn)腹瀉問題。

　　3、選擇清湯鍋底

　　夏季天氣很熱，建議吃火鍋的時(shí)候，選擇清湯鍋底比較好。因?yàn)樾晾卞伒椎脑?，吃了很容易上火的。而且又油膩，會給腸胃造成極大的負(fù)擔(dān)。如果不喜歡清湯鍋底的話，可以考慮選擇酸湯，因?yàn)樗嵛兜氖澄锟梢源龠M(jìn)消化，提升食欲。