最近，無論是在深圳麥當(dāng)勞的外賣點餐平臺還是門店中，都增加了一個是否選擇一次性餐具的新選項。一次性餐具的售價為0.5元，同時標(biāo)注顯示每單僅需點一份，餐廳會根據(jù)訂單餐品提供對應(yīng)餐具（刀叉勺）。對此，深圳麥當(dāng)勞方面表示，這是應(yīng)深圳新規(guī)要求做出的響應(yīng)行為，也將持續(xù)關(guān)注政府政策。?

深圳的新規(guī)名為《深圳市生活垃圾分類管理條例》，該條例自今年9月1日施行。整個條例不可謂不細致，從垃圾的分類收集、運輸和處理到源頭減量與循環(huán)利用，再到宣傳教育和社會參與等等，可以說涵蓋了有關(guān)垃圾分類的全流程、全鏈條。深圳麥當(dāng)勞依據(jù)的便是新規(guī)的第46條：餐飲服務(wù)和餐飲配送服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)提示消費者合理消費，適量點餐，不得免費向消費者提供一次性筷子、叉子、湯匙等餐具。?

此事經(jīng)媒體報道后，引發(fā)輿論熱議，盡管意見不一，但也要看到，不同的聲音在本質(zhì)上其實并不沖突，贊同者是從節(jié)約資源，防止生活垃圾污染環(huán)境的環(huán)保角度考慮，而異議者則是對實際消費過程中可能遇到的問題提出了意見，而并非反對生活垃圾減量化。因此，目前的矛盾主要來自于操作如何合理化，而非理念完全不兼容。?

應(yīng)當(dāng)說，對一次性餐具收費在推動公眾低碳生活上具有一定作用，但同時也要注意，隨著這些年環(huán)保理念越來越成為公眾共識，政府對生活垃圾的治理就越來越需要考慮公眾的感受。這一方面是因為，環(huán)保既需要政府宏觀層面的精準施策，也需要個體微觀層面的習(xí)慣養(yǎng)成；另一方面，公眾是生活的主體，在改變其生活習(xí)慣的過程中，有必要充分尊重公眾的意愿并根據(jù)現(xiàn)實情況予以考量。?

新規(guī)的確提出了“不得免費向消費者提供一次性筷子、叉子、湯匙等餐具”，但同時也規(guī)定“生活垃圾分類管理工作遵循政府推動、全民參與、制度約束、習(xí)慣養(yǎng)成、系統(tǒng)推進、循序漸進的原則”。這其中，“不得免費”是制度約束，但并不意味著它與公眾現(xiàn)實的消費需求沒有中間地帶。?

就麥當(dāng)勞這一案例，很多網(wǎng)友留言都提出了一個實際消費場景中的兩難，這種兩難也是有關(guān)新規(guī)異議的主要表現(xiàn)。網(wǎng)友提出，“我想吃麥旋風(fēng)（一款冰激凌）還要強行買個勺子嗎”。雖然目前尚不知這款產(chǎn)品在新規(guī)后勺子還算不算在單價之內(nèi)，但由此疑問反映的問題是，對于一些必須使用餐具的食物，商家恐怕不能沒有替代方案，而要求消費者在商品原價的基礎(chǔ)上再額外購買餐具。?

毫無疑問，推動節(jié)能環(huán)保的成本不能全部轉(zhuǎn)嫁給消費者，進而形成“他環(huán)保，我買單”的局面。0.5元雖然不貴，但卻關(guān)乎正當(dāng)與合理。從邏輯上說，如果認同環(huán)保是共贏的行為，就需要各方在其中分攤環(huán)保的成本。因此，在“不得免費”之外，不可忽視“循序漸進”的原則，尤其要根據(jù)實際情況做好服務(wù)配套，這才是“全民參與”的根本。

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