化療期間提高食欲的食譜
化療期間提高食欲的食譜
多食清淡的食物,多吃些養(yǎng)陰生津的食物,宜食易消化、少油膩的食物,多食含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,綠豆湯滋陰養(yǎng)津

材料:綠豆50克。
做法:
1.綠豆洗凈,用水浸泡4小時(shí)。
2.鍋中放適量水燒開,倒入綠豆,大火煮至湯汁基本千時(shí),加入沸水,小火煮20分鐘左右至綠豆開花即可。
菠菜豬血湯補(bǔ)血
材料:菠菜150克,豬血200克。調(diào)料:鹽2克,香油1克。
做法:
1.豬血洗凈,切塊;菠菜洗凈,焯水,切段。
2.將豬血塊放入砂鍋,加適量清水,煮至熟透再放入菠菜段略煮片刻,加入鹽調(diào)味,淋香油即可。
健脾胃
材料:土豆100克,小米60克,大米20克。
調(diào)料:蔥末、香菜末各5克,鹽2克,香油少許。
做法:
1.土豆去皮,洗凈,切小丁;小米和大米分別淘洗干凈。
2.鍋中放入土豆丁、小米、大米和適量清水,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮至米粒熟爛,加鹽調(diào)味,撒上蔥末、香菜末,淋上香油即可。
滋陰潤燥
材料:大米100克,豬瘦肉50克,皮蛋1個(gè)。
調(diào)料:蔥末10克,料酒5克,鹽2克,胡椒粉少許。
做法:
1.大米洗凈,浸泡30分鐘;皮蛋去殼,切丁;豬瘦肉洗凈,入沸水,加料酒煮熟,切成丁。
2.鍋置火上,倒水燒沸,下入大米煮沸后改小火煮成粥,加入鹽、皮蛋丁、熟豬肉丁攪勻燒沸。
3.食用時(shí)撒上胡椒粉、蔥末即可。
綠豆冬瓜湯
補(bǔ)水利尿
材料:冬瓜250 克,綠豆50克。
調(diào)料:蔥段10克,姜片5克,鹽2克。
做法:
1.冬瓜去皮、去瓤,洗凈切塊;綠豆洗凈,浸泡4小時(shí)。
2.鍋置火上,加入水燒沸,加入蔥段、姜片、綠豆煮開,轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘
3.放入冬瓜塊,燒至熟而不爛時(shí),撒入鹽,起鍋即可。
雪梨汁
潤燥排毒
材料:雪梨 300 克。
做法:
1.雪梨洗凈,去核,切小丁。
2.將雪梨丁放入榨汁機(jī),加入適量飲用水,攪打均勻即可。
對(duì)防癌抗癌的好處
雪梨汁水分充足,癌癥患者放療期間容易出現(xiàn)口干舌燥的情況,多喝這款果汁,可以補(bǔ)充水分,還能補(bǔ)充放療時(shí)流失的維生素。
比如短時(shí)間內(nèi)體重下降、白細(xì)胞降低、缺血、無力、沒食欲等,這一切的根究在于免疫力的缺失,化療過程中可以積極配合口服RZLAAT免疫素,可以短時(shí)間內(nèi)幫助患者補(bǔ)充所需營養(yǎng),幫助患者提升血象,升白,改善食欲,提高體重,提高免疫力防御,對(duì)抗化療惡反應(yīng)表現(xiàn),可以加入一日三餐飲食服用