超好吃的蜜汁叉燒肉，原來做法這么簡單，有電飯鍋就能做，太香了
叉燒肉
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?1.梅頭肉，雪花紋路的會(huì)比較嫩，先清洗處理一下肉，擰干水分，用叉子或者牙簽扎一下肉
2.生姜切碎，大蒜小蔥拍碎，料酒一起加入碗中，抓拌一下，出汁，把汁倒在豬肉上
3.加一小勺食鹽，兩勺生抽，30g蜂蜜，120g叉燒醬，用手抓勻充分入味，放冰箱腌制8小時(shí)，中間要翻幾次面，入味
4.電飯鍋撒油，生姜幾片，腌制好的肉放進(jìn)去，加清水或者啤酒就可以了，35分鐘左右，中間翻面。等收汁就可以出鍋了
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