很多人都有過喝了動物的血液，然后就會吐出黑色的糞便，但這是不是因為動物的血液很臟，所以才會有這樣的癥狀？下面來聽聽安陽藍天中醫(yī)醫(yī)院的專家怎么說吧！

　　動物血其實很臟，還含有毒素?

　　常見的動物血包括雞血、鴨血、豬血等等……但不少人可能會出現(xiàn)吃完動物血后，出現(xiàn)大便發(fā)黑的情況，這真的是因為動物血里面有毒素嗎?

事實上，動物血液并不骯臟，它的血液中沒有任何雜質，也沒有任何毒素。并且通過血流輸送到肝、腎等器官后，經過代謝或分解，不留在血流中。

　　而且，對于食用的動物血液，上市的都是符合國家標準的合格血源，所以只要從正規(guī)渠道購買的動物血，便可安心食用。

　　不僅如此，動物血的營養(yǎng)可能比你想象中還要豐富，以鴨血為例。

　　鴨血是一種高蛋白質、高鐵、低脂肪、低膽固醇食物，當中的鋅、鉀等礦物元素以及維生素含量也不低。

　　正常情況下，身體健康的老人、兒童、孕婦都可以吃鴨血，但要注意控制量，1次最好不超100g，1周不超2次。

　　另外，部分人群并不適宜吃鴨血，如正在服用華法林的患者，因為鴨血當中的維生素K可抵消藥性。綜上可知，動物血并不像大家想的那么臟，合格的動物血可以安心食用。

　　吃完動物血后排黑便，是肺在排毒?

　　至于“吃完動物血后排黑便，是肺在排毒”這種說法，靠譜嗎?

　　可以很明確地告訴你，動物血沒有清肺解毒的功效。

　　因為動物血進入體內后，會隨食道進入腸胃，再經腸道黏膜上皮細胞轉化，根本沒有途徑肺部。

　　而吃完動物血后，出現(xiàn)大便變黑的情況，其實是正常的生理現(xiàn)象。

由于動物血中含有豐富的鐵質，若不能被身體充分吸收，殘存的鐵質就會與大腸內的硫化物發(fā)生反應，生成黑色的硫化鐵，從而使糞便呈黑色。