家常酸辣粉的做法
1,放入肉絲翻炒,加入蔥姜。來點(diǎn)蒜末小火炒,放入豆瓣醬。放入黃豆醬,豆豉,放入一點(diǎn)料酒。
2把炒好的料倒出來。加入開水。放入粉條,煮至透明撈出。
3放入生菜燙一下,然后撈出。
4把剛剛炒好的配料放入粉條中。放入蒜末,花生碎。老干媽,生抽,米醋,淋入湯汁,
簡單又好吃。??????