在2023年7月2日，“燃昭”社會實(shí)踐隊(duì)再一次踏入鵬園負(fù)一樓實(shí)操室，來完成今天的任務(wù)——白切雞。白切雞可謂是廣東的招牌，只要一提白切雞，人們就會想到廣東。而作為以弘揚(yáng)粵菜文化為宗旨的“燃昭”社會實(shí)踐隊(duì)，自然也不會忘記制作這一特色菜肴。焯水過后的雞肉緊致細(xì)膩，爽口彈牙，涂油后浸熟的雞皮金燦無比，令人垂涎三尺。肌肉與油脂的合理搭配，再沾上咸鮮醬油與飄香花生油，一口下去咬到的彷佛是人間絕味，唇齒生香。一塊接著一塊，配上粒粒飽滿的大米飯，一日的辛勞都一掃而光，只剩下心口的滿足與鼻尖的余香。眼中星光點(diǎn)點(diǎn)，注視著掌勺的同學(xué)，明天，又會是什么令人難忘的廣東菜肴呢？