01：究竟是員工去蹦迪，還是工資真太少？

“天天都給我們打雞血，又是畫大餅，又是背話術(shù)，企業(yè)內(nèi)部管理還亂?！睆埿∶鬟@樣抱怨道。

他是茶顏悅色的一名離職員工，此前在奶茶門店工作了3個月左右。

入職之前，招聘人員將待遇說得十分好聽，不僅有五險一金，還有種種獎金，如果肯吃苦上進(jìn)，就能月入七八千。

月入七八千？張小明心動不已，更何況自己早就聽過茶顏悅色的名頭，能進(jìn)一家全網(wǎng)爆火的網(wǎng)紅品牌工作，寫進(jìn)履歷也好看。

可萬萬沒想到，這份工他才做了5天就想跑路。

早九點到晚十點，一天的工時超過了11h，甚至深夜下班后，還得被拉去開會。店長也總給員工們打雞血，還要大家背各種版本的話術(shù)，這些與顧客交流的話術(shù)不僅繁瑣，還常常改動。

累得精疲力竭的張小明，聽同事說只干5天沒有工資時，只能選擇咬牙堅持。而另外3個同期的店員，寧肯放棄工資，也不愿干滿一個月。

不久后，張小明也和店長提離職，結(jié)果又被對方喂大餅：企業(yè)發(fā)展快，正在擴張新店，你堅持3個月，說不定就是和我一樣的領(lǐng)班店長啊。

張小明還真“傻乎乎”地干了3個月，結(jié)果別說什么店長，什么獎金，就連招聘前說好的社保、五險一金都沒看到。

他怎么都想不明，自己之前在快餐店當(dāng)服務(wù)員，一個月也能領(lǐng)3500塊，可在如今這家“高大上”的企業(yè)，連月薪3000都保證不了。要知道，就是阿姨去街邊小店洗碗一個月也能3000+。

自己一個年輕小伙，還天天軍訓(xùn)式管理，累死累活11h……越想越氣的張小明，終究還是離了職。

想起不久前的“內(nèi)部互撕大戰(zhàn)”，他就覺得自己浪費了整整三個月。

值得一提的是，那場茶顏悅色的“內(nèi)部互撕”在12月17日，還登上微博熱搜的榜一。

事件的起因，是有員工抱怨工資低，結(jié)果后續(xù)發(fā)展失控，竟引來疑似茶顏悅色高層下場開撕：“天天蹦迪……德不配位……有多大本事拿多少錢?！?/p>

甚至連品牌創(chuàng)始人呂良也參與了進(jìn)來，據(jù)知情人稱，“小蔥老師”就是呂良在公司的花名。

“工資雖少，但不欠員工，企業(yè)虧損兩千多萬，你們也沒人感同身受”這是呂良的大概意思。

作為離職員工的張小明，卻很不以為然：企業(yè)虧損，關(guān)我們何事？賺錢時沒多分錢，虧損了卻要降我們工資，還埋怨大家不知感恩、無法感同身受！

好一手職場PUA的話術(shù)！

在那場互撕事件中，有涉事員工表示：呂良親自撥來電話讓自己離職，令人心寒。

而被“勸退”的，遠(yuǎn)不止這一位，有員工透露，“七千八百多人，只剩七千六百多人了?！?/p>

事件發(fā)生后，很快關(guān)于茶顏悅色“工時11h，月薪不足3000”的消息就被爆料到了互聯(lián)網(wǎng)上，并被快速頂?shù)轿⒉崴寻竦牡谝幻?/p>

這家曾“一杯炒到500塊、萬人排隊”的網(wǎng)紅品牌，究竟怎么了？

02：從長沙限定，到走不出長沙

昔日的茶顏悅色，究竟有多火？

還在長沙時，它就火出了圈，傳聞有外地人為了喝到一杯，不惜乘飛機、坐高鐵來長沙，甚至還衍生出了一條詭異的產(chǎn)業(yè)鏈——代喝。

為了求它將分店開出長沙，還有網(wǎng)友在微博上發(fā)起了血書。

最后在粉絲的“千呼萬喚”中，茶顏悅色才開始了大舉擴張的腳步。

武漢的第一站，門店首日開業(yè)，前來的顧客就排成了一條長龍，據(jù)傳那天想要真正喝到一杯茶顏悅色，得辛苦排8h的隊，因為太過夸張，此事又一度登上了微博熱搜。

一杯難求的瘋狂，還惹來不少“黃?！?，最后生生將數(shù)十元的奶茶炒到500元！

今年4月，茶顏悅色又進(jìn)軍深圳，開張之日的紅火程度，完全不下于武漢。為喝到一杯奶茶，許多年輕人心甘情愿地頂著30℃的高溫排隊。最后連深圳交警都被驚動，發(fā)文提醒大家“綠色出行”。

然而這場盛況之下，茶顏悅色的日子卻并不好過。

在11月10日，其忽然宣布：臨時集體關(guān)店87家。而早在年初與七月份，茶顏悅色就已兩度集中閉店，加上這一次，就已是第三次了。

彼時，茶顏悅色將原因歸于疫情的反復(fù)，并很樂觀地表示會繼續(xù)開新店。

可之后證明，事情遠(yuǎn)沒有這么簡單。

因為僅一個月后，它就被爆出“薪資爭吵”的負(fù)面消息。

該事件在網(wǎng)上發(fā)酵后，茶顏悅色官方在12月17日表示：創(chuàng)始人呂良，已發(fā)布道歉信，信中稱“對不住8000位……伙伴……個人情緒上頭”。

隨后茶顏悅色又發(fā)布聲明，稱事件起因是11月份的臨時集體閉店，導(dǎo)致一些員工的工時出現(xiàn)變化，又由于對薪資調(diào)整的解釋工作不到位，致使企業(yè)內(nèi)部群討論失控。

而呂良已就此事進(jìn)行了深刻反省，并在群組中發(fā)出道歉信。

“將一場本應(yīng)進(jìn)行溝通的誤會，演變成了鬧劇?！?/p>

同時還提到，茶顏悅色“內(nèi)部群少了200多人”是假傳聞，目前已復(fù)開了數(shù)十家門店，用來填補部分員工的工時，此后還會繼續(xù)邁向新的城市。

然而在網(wǎng)上，這樣的聲明卻沒能得到大家的認(rèn)同，反而更心疼起了那些員工。

回望過去，茶顏悅色從一家長沙本地品牌，靠著口碑積累發(fā)展到全網(wǎng)爆紅，慢慢走向全國，然而這趟擴張之路卻并不順?biāo)?，先有三次集體閉店，近來又深陷負(fù)面輿論的風(fēng)暴。

如今，茶顏悅色稱將會視情況逐步復(fù)開門店，然而臨時關(guān)閉的門店也許能復(fù)開，但出現(xiàn)了裂痕的口碑，以及寒了心的伙伴們，還能恢復(fù)如初嗎？

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作者：向楠