火鍋、涮肉、燒烤，都離不開芝麻醬。芝麻醬口感濃郁，營養(yǎng)豐富，生產(chǎn)需求量大。芝麻醬加工工藝流程有哪幾步，加工設備都有哪些？下面小編為您進行詳細介紹。

一、芝麻醬加工工藝

芝麻醬生產(chǎn)線的工藝流程：原料→篩選→漂洗→烘烤→揚煙揚塵→研磨→預處理→滅菌灌裝。

二、芝麻醬加工設備

1. 芝麻清洗機

通過清洗，去除芝麻中的灰塵和干癟的顆粒，保證成品的品質。

2. 芝麻專用烘炒機

芝麻專用烘炒機由內筒、外筒、加熱箱和傳動裝置四部分組成，工作原理為外筒底部的加熱箱通過氣、電等原料提供熱量，為內筒烘熱。而內筒則由電機通過皮帶傳送帶動內筒勻速旋轉，芝麻在內筒里均勻受熱和不定翻動，達到為芝麻加熱的效果。

3. 芝麻脫皮機

烘炒后的芝麻脫皮，可以提升芝麻醬的口感。

4. 磨醬機

經(jīng)過揚煙揚塵處理的芝麻，經(jīng)過冷卻后，使用磨醬機研磨成芝麻醬。

5. 灌裝機

包裝瓶進入包裝間之前進行消毒，灌裝時嚴格控制凈含量。

大規(guī)模芝麻醬加工，才能在當今消費市場上占據(jù)優(yōu)勢。當然，這離不開芝麻醬加工生產(chǎn)線設備。我公司聚焦食品機械研發(fā)10余年，秉承讓食品加工更簡單更安全的理念，以客戶需求為導向，力促芝麻醬加工提高效率、節(jié)約人工、產(chǎn)品質量可靠、操作簡單、節(jié)約能源。

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