很多寶寶不愛吃蝦的味道，我們可以換一種方法來做。

比如，做個蝦糕、蝦丸、蝦腸、蝦餅……

做法其實非常多，而且這些做法都是非常簡單，要求不高的話，一種做法就可以做出這么多種食物來。

還可以加點蔬菜，立馬就變成另外一種口感。

今天就分享一個基礎(chǔ)版的蝦糕做法，同樣的這個配方，做成蝦丸、蝦腸都可以，具體的做法，還有去腥方法，就在下面詳細說說。

01

基礎(chǔ)版寶寶蝦糕做法

準備食材

蝦 6只

淀粉 5克

雞蛋 1個

適合8個月以上，對食材不過敏的寶寶，可以根據(jù)寶寶情況適當調(diào)整。

點媽的輔食做法

準備所有食材，各種蝦都可以，用量可以隨意，想多做點就多準備幾只。

去蝦頭蝦尾蝦線，想要去腥的話，可以擠點檸檬汁腌制一會，或者直接放幾片檸檬，也可以放幾片姜腌制一會。

處理好的蝦和淀粉、雞蛋一起放入攪拌杯。

打成泥，打出來是很細膩，也比較粘稠的狀態(tài)。

模具底部墊硅油紙好脫模，沒有可以不用，刷點油就行。

倒入蝦泥，蓋耐高溫保鮮膜。

平常在家做，沒有耐高溫保鮮膜的話，可以蓋錫紙。

都沒有還可以直接蓋個盤子，都行，主要就是防止水汽滴落在蒸糕上，要不成品會濕噠噠。

冷水上鍋蒸20分鐘，燜5分鐘，取出晾涼脫模就可以了。

顏值口感都在線，純蝦肉也很好吃~

02

點媽的輔食小竅門

如果想做蝦腸，在打成泥之后，將蝦泥放入裱花袋，擠入香腸模具中，上鍋蒸20分鐘。

如果想做蝦丸，在打成泥之后，鍋里加水燒開，用勺子挖，或用手擠成圓球狀，放入鍋中煮熟撈出，一般煮到丸子浮上來，再煮1-2分鐘就好了。

如果想做蝦餅，可以再加點面粉，一起打成泥，放鍋里小火煎兩面金黃就可以了。

注：本文由”點媽輔食“原創(chuàng)，寶寶營養(yǎng)搭配，每日餐單，輔食食譜，可以到公眾號看看，點媽輔食。