愛(ài)媛大學(xué)などのグループが、昆蟲(chóng)を含んだ餌を與えた真鯛（まだい）の養(yǎng)殖（ようしょく）に成功し、來(lái)月から出荷（しゅっか）を始めることになりました。ええ、愛(ài)媛大學(xué)地元の水産會(huì)社は養(yǎng)殖の餌に使われている魚(yú)粉（ぎょふん）に代わる（かわる）原料として昆蟲(chóng)に著目（ちゃくもく）し、

　　去年7月から愛(ài)媛県宇和島市沖（うわじましおき）のいけすで真鯛をそだてる実証（じっしょう）試験を行ってきました。　従來(lái)の餌は原料の凡そ半分は魚(yú)粉ですが、新たな餌原料の10％程度にミールワームと呼ばれる幼蟲(chóng)（ようちゅう）を使用しています。試験でおよそ8000匹真鯛に昆蟲(chóng)を含む餌を與えたところ、従來(lái)の餌で育てたものよりも成長(zhǎng)のスピードが速く、味も遜色（そんしょく）ないことが確認(rèn)できたとういうことです。

　　試験に參加した水産會(huì)社は重さが1.5キロに育った（そだった）真鯛（まだい）を來(lái)月から顧客むけに出荷する予定です。大學(xué)などのグループは原料となるミールワームを國(guó)內(nèi)で生産する構(gòu)想（こうそう）を描いていて（えがく）、　輸入（ゆにゅう）に依存（いぞん）しない持続（じぞく）可能な餌としても注目されそうです。

２０２３/3/29 wensday? pm:23:59