新晉中餐品類“流量王”秦晉味道,這個(gè)從青島發(fā)展起來的品牌，創(chuàng)造了十多平方中餐店疫情期間日賣上萬元的銷售奇跡，還在一年多的時(shí)間開出上百多家門店,引起不少餐飲人士注意！

看秦晉味道的門店裝飾裝修設(shè)計(jì)，我們來分析下秦晉味道品牌名和門頭設(shè)計(jì)有哪些亮點(diǎn)，可供各位餐飲人借鑒參考。

秦晉味道，我在讀了名字腦中會(huì)有畫面感，是位傳統(tǒng)家鄉(xiāng)美食的大哥哥。

門頭整體采用單一的大紅色色調(diào)，反白大字占滿整個(gè)門頭，沒有LOGO和圖形，整體字號(hào)比周邊店鋪大2個(gè)輪廓，完全是整條街最大，最亮，最引人注目的大招牌。

門頭設(shè)計(jì)不按套路 品牌取名擬人化，更易傳播

秦晉味道的創(chuàng)始人認(rèn)為：一個(gè)好的名字價(jià)值連城，有的餐飲創(chuàng)始人在創(chuàng)業(yè)第一步就已經(jīng)失敗了，因?yàn)樗麄冎魂P(guān)注房租、人工所帶來的顯性成本，而忽略了另外一個(gè)最大的成本：傳播成本和顧客記憶成本。

因?yàn)闊o論是裝修設(shè)計(jì)、餐廳氛圍、餐廳產(chǎn)品，后續(xù)都可以慢慢優(yōu)化，唯有餐廳的品牌名，一旦確定就持續(xù)在傳播，想要調(diào)整是牽一發(fā)而動(dòng)全身的。秦晉味道能夠快速開店，離不開這個(gè)品牌名的助推，秦晉味道的創(chuàng)始人分享了他的餐飲品牌起名原理：

（1）起名第一原則要簡(jiǎn)單、易記、易傳播。

（2）名字不要過多占用門頭空間，字?jǐn)?shù)越少約好，能用兩個(gè)字的堅(jiān)決不用三個(gè)字。

（3）餐飲門店起人名更有溫度，直接影響顧客決策效率，但不建議用純?nèi)嗣ú缓糜洠?/strong>

（4）有情緒詞在名字里，更能激發(fā)顧客的情緒價(jià)值，影響顧客決策（比如秦晉味道）。

?

這和品深餐飲全案策劃設(shè)計(jì)的取名理念不謀而合。中國(guó)漢字?jǐn)?shù)很多，正常用于常規(guī)交流7000-8000字，除去容易產(chǎn)生歧義，讀音不夠鏗鏘有力，能用來作為餐飲命名文字是少之又少。品深餐飲全案策劃設(shè)計(jì)在多年服務(wù)餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)中總結(jié)了一套行之有效的命名原則，并且用這個(gè)原則和方法成功幫助很多餐飲企業(yè)締造了全新的品牌，創(chuàng)造了巨大的價(jià)值。