這個(gè)奶油堅(jiān)果咸司康真的超級無敵香,清脆酥松,每一口都是幸福感,配黑咖啡或者...

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家安利【奶油堅(jiān)果咸司康】??

一、食材準(zhǔn)備
低筋面粉、泡打粉、鹽、幼砂糖、黃油丁、牛奶、淡奶油、雞蛋、堅(jiān)果

二、制作方法??
1.碗中加入低筋面粉、泡打粉、鹽、幼砂糖混合均勻
2.黃油丁提前軟化,然后倒入面粉碗中,用手抓均勻備用

3.碗中倒入適量牛奶、淡奶油、打入一個(gè)雞蛋攪拌均勻
4.牛奶雞蛋碗(留10g左右刷表面)倒入面粉混合均勻
5.再將炒熟的堅(jiān)果碎倒入面粉中
6.面團(tuán)壓成2㎝厚的面餅裹上保鮮膜,放入冰箱松弛30分鐘
7.松弛完后,用模具按壓出型(可以沾少許粉防粘);然后放在烤盤上,表面刷上牛奶雞蛋液,送進(jìn)烤箱上下火170度烤制16分鐘左右就完成啦!??

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