11月5日，萬眾矚目的第五屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)在上海國家會(huì)展中心盛大開幕。145個(gè)國家、地區(qū)和國際組織參展，世界500強(qiáng)和行業(yè)龍頭企業(yè)超280家，一系列“全球首秀”“亞洲首發(fā)”“中國首展”紛至沓來……賓客云集、萬商會(huì)聚，東方之約再次譜寫開放融通、互利共贏的恢弘樂章。

2022中國進(jìn)口食品行業(yè)峰會(huì)

作為中國國際進(jìn)口博覽會(huì)食品農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)重要的行業(yè)配套活動(dòng)，11月7日下午，由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦、上海外采信息科技有限公司承辦的2022中國進(jìn)口食品行業(yè)峰會(huì)在國家會(huì)展中心成功舉辦。商務(wù)部、海關(guān)總署、上海市政府領(lǐng)導(dǎo)，新西蘭、法國、英國等國家駐華使節(jié)，以及上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)出席本屆峰會(huì)并致辭。俄羅斯、白俄羅斯、菲律賓、印度尼西亞等國使領(lǐng)館代表、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、國內(nèi)外知名食品企業(yè)代表參加了本次峰會(huì)。

本屆峰會(huì)以“新起點(diǎn)、再出發(fā)”為主題，突出創(chuàng)新發(fā)展與務(wù)實(shí)合作，推動(dòng)“數(shù)字化引領(lǐng)未來”。眾多知名企業(yè)代表們圍繞國際食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的話題進(jìn)入了深入交流，同時(shí)討論了科技賦能食品生產(chǎn)，元宇宙提高飲食體驗(yàn)，數(shù)字化促進(jìn)品牌營銷等具體話題。

中國食品進(jìn)口額再創(chuàng)新高

峰會(huì)上發(fā)布了《2022中國進(jìn)口食品行業(yè)報(bào)告》，報(bào)告顯示，在對外開放戰(zhàn)略和積極擴(kuò)大進(jìn)口政策的強(qiáng)勁推動(dòng)下，中國食品進(jìn)口額再創(chuàng)新高，2021年中國進(jìn)口食品1354.6億美元,與2020年相比增長24.5%。這一穩(wěn)定、快速增長的趨勢已維持十年，在2012-2021年的10年間年均復(fù)合增長率達(dá)到了13%。除《2022中國進(jìn)口食品行業(yè)報(bào)告》外，本次峰會(huì)還對外發(fā)布了《中國進(jìn)口食品準(zhǔn)入法律法規(guī)簡明手冊（2022特別版）》、《法國農(nóng)業(yè)食品行業(yè)與中國市場發(fā)展報(bào)告》。歷年報(bào)告所呈現(xiàn)的內(nèi)容、趨勢等專業(yè)性解讀，受到國內(nèi)外業(yè)界的高度贊賞，已成為中國進(jìn)口食品行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。

VR直播線上同步辦會(huì)

值得一提的是，本屆峰會(huì)還使用VR直播采取了線上線下同步辦會(huì)的形式，酷雷曼VR團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)邀來到現(xiàn)場，為峰會(huì)完成了VR直播技術(shù)搭建。與傳統(tǒng)的直播相比，VR直播更強(qiáng)調(diào)沉浸式、強(qiáng)互動(dòng)的觀看體驗(yàn)，沒有抵達(dá)現(xiàn)場的觀眾也可通過滑動(dòng)屏幕或者晃動(dòng)設(shè)備720度觀看會(huì)場全貌。憑借成熟的技術(shù)方案，酷雷曼成功為本屆峰會(huì)打造了一場全程零延時(shí)超高清的VR直播，也為觀眾提供了新穎化、多維度的參會(huì)體驗(yàn)。

進(jìn)口食品行業(yè)峰會(huì)伴隨中國國際進(jìn)口博覽會(huì)共同走過了五年的歷程。進(jìn)口食品行業(yè)峰會(huì)已經(jīng)成為國際食品行業(yè)、企業(yè)和政府開展對話交流、務(wù)實(shí)合作的重要平臺(tái)。以往所取得的成績已成過去，站在進(jìn)博會(huì)五年的新起點(diǎn)上，相信中國食品貿(mào)易必將迎來更加廣闊的發(fā)展前景。