原料：生菜2顆、大蒜3瓣、蠔油1勺、味極鮮1勺、白糖2g。

做法步驟：1.準(zhǔn)備生菜兩顆，大蒜3瓣切碎備用。2.調(diào)個(gè)料汁：碗中放味極鮮醬油1勺。3.蠔油1勺。4.混合均勻備用。5.鍋中放適量的油，放入蒜末炸出香味。6.倒入生菜快速翻炒變軟。7.倒入調(diào)制好的料汁。8.翻炒混合，出鍋前加一丁點(diǎn)糖調(diào)味，關(guān)火。9.蠔油生菜制作完成，鮮香味美，口感爽脆。