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2023年中國甘薯淀粉行業(yè)市場深度分析報告-華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院

2023-06-12 16:33 作者:華經(jīng)情報 0人讀過 | 我要投稿

甘薯光合能力強，單位面積的淀粉產(chǎn)量較高，是我國生產(chǎn)淀粉的主要原料作物。現(xiàn)階段我國甘薯淀粉生產(chǎn)的規(guī)?；图s化程度不夠，仍以農(nóng)村的家庭作坊、小規(guī)模加工企業(yè)為主，整個行業(yè)產(chǎn)量波動較大。在食品、化工、能源及醫(yī)藥行業(yè)中運用非常廣泛，有著重要的作用。在食品工業(yè)上，甘薯淀粉可作為加工材料與食品添加劑；可用于制造粉條、粉絲、涼粉、粉皮等。。中國甘薯產(chǎn)后淀粉加工比例達到70%～80%，城鎮(zhèn)居民食用鮮薯及其淀粉制品2000萬噸左右，人均年消費量約2kg。目前國內(nèi)甘薯淀粉主要應(yīng)用于粉絲粉條和粉皮等食用加工品、食品包裝紙袋等工業(yè)產(chǎn)品、西藥片劑等醫(yī)藥產(chǎn)品、生物柴油原料應(yīng)用等，其中以粉絲粉條粉皮等產(chǎn)品應(yīng)用為主，占比約80%。

甘薯淀粉產(chǎn)量而言，國內(nèi)整體甘薯淀粉產(chǎn)量波動較大，尤其是近年來整體消費水平提升，消費者對于食品品類持續(xù)趨向多元化，甘薯淀粉下游整體需求持續(xù)波動，數(shù)據(jù)顯示，2020年我國甘薯淀粉產(chǎn)量為25.18萬噸，2021年整體疫情影響開工和需求，產(chǎn)量僅為20.24萬噸，預(yù)計疫情回暖產(chǎn)量將有所回升。省份分布而言，甘薯淀粉主要產(chǎn)地靠近上游甘薯種植地，我國甘薯主要種植在山東、河南等北方地區(qū)，數(shù)據(jù)顯示，2021年山東省和河南省兩地甘薯淀粉占比我國甘薯淀粉產(chǎn)量近7成，僅山東一省產(chǎn)量占比已達65%，地區(qū)較為集中。需求走勢而言，甘薯淀粉2019年需求量約26萬噸，2020年疫情整體消費水平較低，粉皮和涼皮等甘薯淀粉制品物美價廉需求有所增長達28萬噸，2021年需求再度下降至27萬噸。

我國甘薯淀粉整體格局較為集中，泗水利豐2021年年產(chǎn)量9.43萬噸，占比國內(nèi)份額46.6%，據(jù)其官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，泗水利豐具備精制甘薯淀粉加工能力12萬噸，粉條加工能力7萬噸，粉皮加工能力1萬噸，甘薯全粉、薯泥和甘薯高檔糕點等食品加工能力2萬噸，膳食纖維、甘薯蛋白加工能力1萬噸。鮮食甘薯儲藏銷售2萬噸。產(chǎn)品行銷20多個國家和地區(qū)，帶動甘薯種植面積60萬畝。

華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院研究團隊使用桌面研究與定量調(diào)查、定性分析相結(jié)合的方式，全面客觀的剖析甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展的總體市場容量、產(chǎn)業(yè)鏈、競爭格局、經(jīng)營特性、盈利能力和商業(yè)模式等。科學(xué)使用SCP模型、SWOT、PEST、回歸分析、SPACE矩陣等研究模型與方法綜合分析甘薯淀粉行業(yè)市場環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策、競爭格局、技術(shù)革新、市場風(fēng)險、行業(yè)壁壘、機遇以及挑戰(zhàn)等相關(guān)因素。根據(jù)甘薯淀粉行業(yè)的發(fā)展軌跡及實踐經(jīng)驗，精心研究編制《2023-2029年中國甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展前景及投資戰(zhàn)略報告》，為企業(yè)、科研、投資機構(gòu)等單位投資決策、戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)研究提供重要參考。

報告目錄：

第一章 2022年中國甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展綜述

第一節(jié) 甘薯淀粉行業(yè)定義及分類

一、甘薯淀粉行業(yè)定義及分類

二、甘薯淀粉行業(yè)主要商業(yè)模式

三、甘薯淀粉行業(yè)特征分析

第二節(jié) 甘薯淀粉行業(yè)政治法律環(huán)境分析

一、行業(yè)管理體制分析

二、行業(yè)主要法律法規(guī)

三、行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃

第三節(jié) 甘薯淀粉行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析

一、全球宏觀經(jīng)濟形勢分析

二、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟形勢分析

三、產(chǎn)業(yè)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析

第四節(jié) 甘薯淀粉行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析

一、甘薯淀粉技術(shù)發(fā)展水平

二、行業(yè)主要技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

第二章 2022年全球甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及經(jīng)驗借鑒分析

第一節(jié) 全球甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展概況

一、全球甘薯淀粉行業(yè)市場規(guī)模分析

二、全球甘薯淀粉行業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析

三、全球甘薯淀粉行業(yè)競爭格局分析

第二節(jié) 國外主要甘薯淀粉市場發(fā)展狀況分析

一、歐盟甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展狀況分析

二、美國甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展狀況分析

三、日本甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展狀況分析

第三節(jié) 2023-2029年全球甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

第三章 2022年中國甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析

第一節(jié) 2022年中國甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、甘薯淀粉行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀

二、甘薯淀粉行業(yè)消費市場現(xiàn)狀

三、甘薯淀粉市場需求層次分析

四、中國甘薯淀粉市場走向分析

第二節(jié) 中國甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展狀況

一、2020年中國甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展回顧

二、2022年中國甘薯淀粉行業(yè)發(fā)展情況分析

三、2022年中國甘薯淀粉市場特點分析

第三節(jié) 中國甘薯淀粉行業(yè)供需分析

一、2022年中國甘薯淀粉市場供給總量分析

二、2022年中國甘薯淀粉市場需求結(jié)構(gòu)分析

第四章 2022年中國甘薯淀粉行業(yè)競爭形勢及策略

第一節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析

一、甘薯淀粉行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

1、現(xiàn)有企業(yè)間競爭

2、潛在進入者分析

3、替代品威脅分析

4、供應(yīng)商議價能力

5、客戶議價能力

6、競爭結(jié)構(gòu)特點總結(jié)

二、甘薯淀粉行業(yè)企業(yè)間競爭格局分析

第二節(jié) 中國甘薯淀粉行業(yè)競爭格局綜述

一、甘薯淀粉行業(yè)競爭概況

二、中國甘薯淀粉行業(yè)競爭力分析

1、中國甘薯淀粉行業(yè)競爭力剖析

2、中國甘薯淀粉企業(yè)市場競爭的優(yōu)勢

3、國內(nèi)甘薯淀粉企業(yè)競爭能力提升途徑

三、2023-2029年中國甘薯淀粉市場競爭策略分析

第五章 2022年中國甘薯淀粉或所屬行業(yè)七大區(qū)域發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析

第一節(jié) 華北地區(qū)甘薯淀粉行業(yè)分析及預(yù)測