2023年世界威士忌大賞（World Whiskies Awards，簡稱WWA）評審結(jié)果日前揭曉，竹鶴調(diào)和純麥威士忌（Taketsuru Pure Malt）奪得世界最佳調(diào)和麥芽威士忌第一名。秩父黑葉調(diào)和威士忌2023版獲得世界最佳調(diào)和限量威士忌第一名。

其實，從十多年前開始，日本威士忌在國際上開始嶄露頭角，日威在國際威士忌大賽上拿獎已經(jīng)拿到手軟。

很多人認為，相比于蘇格蘭威士忌，同樣年份的日本威士忌層次更加多樣，更加精致細膩，個性更加明顯。

如今中國也已經(jīng)成為日本威士忌第一大出口國，可見，人們對日本威士忌的熱愛和追捧。

但是，日本威士忌有一個明顯的特點：

貴！

大家熟知的品牌，三得利（Suntory）集團的山崎（Yamazaki）、白州（Hakushu）、響（Hibiki），一甲（Nikka）集團的余市（Yoichi）、竹鶴 （Taketsu）……

一瓶動輒一兩千，甚至三四千的價格，很多人只能怒斥為“土豪商務(wù)酒”。

日威愛好者只能退而求其次，購買其他品牌。

但是，哪個領(lǐng)域都有大鐮刀割韭菜啊，日威魚目混珠、參差不齊到了令人發(fā)指的程度。

因為與蘇格蘭威士忌不同，爆火的日本威士忌行業(yè)標準規(guī)范非常寬松，寬松到你難以想象：

只要從世界各地買回威士忌，在日本過一下桶，就可以叫日本威士忌（Japanese Whisky），很多日本威士忌，連原料都不在乎了，把燒酒里面兌上10%的威士忌，也可以叫日本威士忌。

雖然日本烈酒制造商聯(lián)合會（Japan Spirits & Liqueurs Makers Association，JSLMA）推出了“日本威士忌最新行業(yè)規(guī)范”，嚴格而清晰地定義了什么是“日本威士忌”。

但這只是行業(yè)規(guī)范，并不是法律法規(guī)，在利益驅(qū)使下，多少酒廠能夠遵循不得而知。而且即使這樣的規(guī)范，也設(shè)定了3年過渡期，到2024年3月31日才正式實施。

酒瓶上獨具“東方禪意”的浮世繪，加上日本意象的漢字，很多在國內(nèi)買的日威，其實很可能在日本都不銷售，成了“特供款”。

老實說，日本燒酒也不是不好喝，但是你用日本威士忌的高價格買了一瓶日本燒酒，那確實有點虧啊。

可以說天下人苦“偽日威”久矣！

今天給大家推薦幾款500元以下、國內(nèi)能買到的物美價廉的“正宗”日本威士忌，如果你有不錯的日威，也歡迎留言哦。

1、知多 （Chita）700ML

廠　家：三得利（Suntory）

酒精度：43%

類　型：單一谷物

小貼士：知多也是三得利集團旗下一款產(chǎn)品，購買跨境電商平臺的產(chǎn)品，700 ML大概300元左右就可以入手。在日本國內(nèi)市場，這款產(chǎn)品銷量也能排進前五。

2、角瓶（Kakubin）700ML

廠　家：三得利（Suntory）

酒精度：40%

類　型：調(diào)和威士忌

小貼士：角瓶是三得利集團旗下一款產(chǎn)品，只需要100多元的角瓶是日本人的最愛，在日本電商平臺上，銷量最大。

3、碧AO（碧AO）700ML

廠　家：三得利（Suntory）

酒精度：43%

類　型：調(diào)和威士忌

小貼士：AO在日語中是“藍色”的意思，寓意著海洋。三得利集團把在愛爾蘭、美國、加拿大、蘇格蘭、日本全球五大威士忌產(chǎn)區(qū)的七大酒廠的基酒調(diào)和而成，堪稱當今世界上獨一無二的世界調(diào)和威士忌。

4、洛雅（Royal） 700 ML

廠　家：三得利（Suntory）

酒精度：43%

類　型：調(diào)和威士忌

小貼士：三得利公司1960年代首次推出“洛雅”調(diào)和威士忌，充滿日式典雅氣息的酒款。

5、季（Toki）700ML

廠　家：三得利（Suntory）

酒精度：43%

類　型：調(diào)和威士忌

小貼士：三得利把山崎和知多的威士忌融合到一起，推出的全新威士忌。

6、陸（Riku）700ML

廠　家：富士御殿

酒精度：50%

類　型：調(diào)和威士忌

小貼士：陸（Riku）來自大名鼎鼎的麒麟啤酒公司（Kirin）。富士御殿場蒸餾所是1973年成立的，雖然規(guī)模不小，但一直沒能進入日威的第一梯隊。麒麟公司也推出有富士FUJI單一谷物威士忌，屬于較高價位，此前的熱賣的富士山麓樽熟原酒50度已經(jīng)宣布停產(chǎn)。

打著“富士”名頭的日威鱗次櫛比，關(guān)鍵還是要看準生產(chǎn)廠家。

7、十年明 胭脂紅（Junenmyo Rouge）700ML

廠　家：三郎丸蒸餾所（Saburomaru）

酒精度：46%

類　型：調(diào)和威士忌

小貼士：三郎丸蒸餾所隸屬于若鶴集團，是日本北陸地區(qū)唯一的威士忌蒸餾所，也是日本本州海邊唯一的酒廠。因為有著豐富的泥煤資源，威士忌中突出泥煤風(fēng)味。十年明 胭脂紅也是用重度泥炭麥芽釀造煙熏威士忌。

8、一甲原酒小方瓶（NIKKA） 500ML

廠　家：余市蒸餾所（Yoichi）

酒精度：51.4%

類　型：調(diào)和威士忌

小貼士：最后推薦的一款酒來自余市。這應(yīng)該算是余市旗下比較便宜的一款酒了，雖然只有500ML，但也要500元左右。一甲原酒小方瓶混合了旗下宮城峽和余市麥芽威士忌以及谷物威士忌。雖然該款酒其貌不揚，但獲獎無數(shù)。