當(dāng)下破壁機(jī)逐漸熱門起來(lái)，但有不少人都抱怨買到的破壁機(jī)質(zhì)量差、異味大，甚至有的人買的破壁機(jī)還出現(xiàn)有過(guò)一些掉漆、電現(xiàn)斷路等現(xiàn)象，安全隱患特別大。作為一名家電博主，為了讓大家少走彎路，我花了不少時(shí)間認(rèn)真專研了破壁機(jī)，接下來(lái)我來(lái)回答一下大家私信問(wèn)得最多的怎么選購(gòu)破壁機(jī)的問(wèn)題，總結(jié)了六大選購(gòu)的攻略來(lái)分享給大家！還有幾款我實(shí)測(cè)后性價(jià)比還不錯(cuò)的產(chǎn)品推薦，大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇！

（以上是我測(cè)評(píng)過(guò)的部分破壁機(jī)）

怎么選購(gòu)破壁機(jī)？想要更好地選擇一款破壁機(jī)，首先一定要把破壁機(jī)自身的安全性以及核心的技術(shù)能力放在首位考慮，當(dāng)然也有其他很多影響因素，下面我就帶大家分析6大選購(gòu)技巧：

1：選擇有實(shí)力、核心技術(shù)強(qiáng)的品牌

只有一些實(shí)力強(qiáng)的專業(yè)品牌才會(huì)認(rèn)真在破壁機(jī)的每個(gè)方面都認(rèn)真專研，關(guān)乎傳動(dòng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、攪拌技術(shù)等等這些核心的能力是那些不專業(yè)的品牌遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上的。不專業(yè)的品牌只是一昧在乎成本利潤(rùn)，不會(huì)考慮得那么全面，而且有的品牌甚至安全隱患也會(huì)很大。

2：關(guān)注杯壁擾流設(shè)計(jì)

最好選擇那種杯壁有柱型凸起的，凸起的柱型可以很好地把食材推向中心的刀俎，對(duì)大塊食材來(lái)講更是有利的。而且擾流柱的粗細(xì)控制在13mm即可，這樣的混合效果會(huì)更好！

3：選擇功率標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品

破壁機(jī)的功率大家也要心里有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，一般攪拌功能的功率在400~500W就可以，加熱功率的在800W左右即可，不用選太大功率的，太大功率會(huì)更加費(fèi)電同時(shí)也會(huì)使破壁機(jī)更容易老化，按照標(biāo)準(zhǔn)選擇就可以。

4：選擇陶瓷釉的發(fā)熱底盤

陶瓷釉的發(fā)熱底盤比較耐磨耐高溫，也不會(huì)糊底。不要選擇一些普通特氟龍的發(fā)熱底盤，那些底盤安全性很低，表面涂層會(huì)脫落，而且很容易就老化，不耐用，壞得很快。

5：選擇電線材質(zhì)為純銅的破壁機(jī)

純銅材質(zhì)的電線不容易被燒壞，對(duì)于破壁機(jī)這種功率比較大的是很合適的，不會(huì)輕易發(fā)生火災(zāi)等，安全性能比較高。

6：選擇觸屏式破壁機(jī)

觸屏式的破壁機(jī)能更加方便操控，上手會(huì)更加簡(jiǎn)單，而且功能選擇也會(huì)比機(jī)械式先進(jìn)很多，對(duì)溫度、時(shí)間的控制都更加精準(zhǔn)無(wú)誤。

怎么選購(gòu)破壁機(jī)？根據(jù)這六大選購(gòu)技巧可以很好地幫助大家去選擇出優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)，那么一款優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)所具備的好處又有哪些？我來(lái)繼續(xù)給大家普及一下破壁機(jī)的好處：

首先，破壁機(jī)大部分都有一個(gè)智能的控制面板，老人小孩都能特別容易上手，一鍵操作特別方便。相比于手動(dòng)切割等操作，破壁機(jī)還省下了很多的時(shí)間以及精力，輕松就能制作家常美食。其次，破壁機(jī)能通過(guò)高速的旋轉(zhuǎn)將食材的深層營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放出來(lái)，從而營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加豐富，一些維生素、礦物質(zhì)等等吸收也會(huì)更加容易。還有，優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)制作的食物口感也會(huì)很細(xì)膩，不會(huì)像一些普通豆?jié){機(jī)那樣需要過(guò)濾掉渣子才能食用。最后，破壁機(jī)的可控性比較好，一般速度、時(shí)間這些都是可以調(diào)節(jié)的，破壁機(jī)的功能還很多樣，能滿足我們多樣化的需求。

怎么選購(gòu)破壁機(jī)？看完以上的攻略以及好處之后，相信大家已經(jīng)迫不及待地想去選購(gòu)破壁機(jī)了，接下來(lái)我先給大家種草五款我測(cè)評(píng)后感覺(jué)還不錯(cuò)的品牌，大家可以理性參考我的測(cè)評(píng)結(jié)果之后再做購(gòu)買！

推薦品牌1：宮菱破壁機(jī)

關(guān)鍵特色：以“安全”性能著稱的專業(yè)老牌，常出口歐美市場(chǎng)！

破壁機(jī)的火爆也伴隨著安全質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、使用效果超差甚至可能造成安全隱患的諸多案例，所以我強(qiáng)烈推薦宮菱破壁機(jī)，它是以“安全”性能著稱的家電技術(shù)品牌，是公認(rèn)的家電行業(yè)“安全性能”技術(shù)之王！常出口歐美市場(chǎng)，有歐盟、美國(guó)等國(guó)際認(rèn)證，近年來(lái)熱度暴漲！它家多年來(lái)死磕電機(jī)、安全技術(shù)調(diào)教，經(jīng)權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)證實(shí)，攪拌細(xì)膩度、安全指數(shù)、降噪性能等在千元內(nèi)遙遙領(lǐng)先，攪拌均勻細(xì)膩度提升120%，噪音降低130%！

他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳火了，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一，與美的等品牌高端系列齊名，榮獲6家全球?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)安全性能更佳，多達(dá)500多位專業(yè)測(cè)評(píng)師評(píng)價(jià)其安全系數(shù)最高！

下面是一些媒體的報(bào)道：

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，對(duì)家電的研發(fā)、設(shè)計(jì)、品控、材料與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗(yàn)沉淀！為了足夠“安全”高性能，宮菱一款產(chǎn)品死磕多年，小小的產(chǎn)品融入84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，每一款都堅(jiān)持嬰兒級(jí)食用標(biāo)準(zhǔn)，整機(jī)采用的每種新材料、工藝、技術(shù)，均通過(guò)五年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計(jì)，確保安全與性能抗衰減性大大提高，在38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機(jī)、四通道核定震頻技術(shù)、旋切式低阻力刀葉設(shè)計(jì)等十大黑科技的加持下，真正做到足夠安全、無(wú)毒無(wú)刺激！

首先在選材用料上，宮菱不是以顏值外觀、或者其它作為出發(fā)點(diǎn)，而是以“安全”與性能為核心的結(jié)構(gòu)、材料、設(shè)計(jì)重塑！堅(jiān)持哪怕嬰兒也可以直接食用的標(biāo)準(zhǔn)，比如堅(jiān)持3個(gè)30%原則，任何批次采購(gòu)淘汰30%元件，生產(chǎn)加工與組裝質(zhì)量檢查淘汰30%成品，成品抽檢30%進(jìn)行二次壓力測(cè)試，通過(guò)高強(qiáng)度的品質(zhì)流程，確保元件的安全、性能可靠！

以下是它家的官方名言：

宮菱死磕“安全”有多極致？對(duì)任何新產(chǎn)品打造30多項(xiàng)極端測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)。為了模擬真實(shí)家庭、以及大型酒店、食堂等家電使用場(chǎng)景，宮菱采用多線程并發(fā)組合測(cè)試場(chǎng)景設(shè)計(jì)，更逼真的測(cè)試模擬隱患管理，對(duì)隱患進(jìn)行設(shè)計(jì)與控制，實(shí)時(shí)發(fā)現(xiàn)真實(shí)的安全隱患與問(wèn)題。

推薦品牌2：潔氏（JESE）JS-100S破壁機(jī)

關(guān)鍵特色：外觀精致高端，操作智能便捷

怎么選購(gòu)破壁機(jī)？潔氏名氣比較大，是一款美國(guó)的品牌，價(jià)格比較貴。它家破壁機(jī)的外觀看上去是很高端大氣的，雖然只是很簡(jiǎn)單的白色，但卻絲毫不減美感。杯壁的每一處都特別的細(xì)致，很小巧可愛，符合絕大多數(shù)的女性審美。

這款破壁機(jī)在選材方面也是比較用心的，杯壁采用的是玻璃材質(zhì)的，底座也是成本比較高的陶瓷釉。它家的破壁機(jī)建議可以攪打的細(xì)膩度的技術(shù)方面做進(jìn)一步優(yōu)化，那樣就可以更好避免顆粒度不均勻的情況出現(xiàn)。

它家的破壁機(jī)有著降噪技術(shù)，使用的時(shí)候不會(huì)很大聲。而且這款還可以智能地與手機(jī)相連，只需要下載一個(gè)潔氏APP就行，用手機(jī)就可以實(shí)現(xiàn)預(yù)約、監(jiān)控等功能，還可以DIY制作，操作很智能方便。

推薦產(chǎn)品3：九陽(yáng)B1破壁機(jī)

關(guān)鍵特色：體積小巧，杯體耐高溫耐腐蝕

怎么選購(gòu)破壁機(jī)？九陽(yáng)是一款口碑不錯(cuò)的國(guó)產(chǎn)品牌，不少人應(yīng)該都有聽說(shuō)過(guò)，甚至也買過(guò)它家的產(chǎn)品，特別是它家的豆?jié){機(jī)比較出名。它家這款破壁機(jī)外觀是一種超薄的設(shè)計(jì)風(fēng)格，握住手感比較好，而且手柄還有著防指紋設(shè)計(jì)，整體看起來(lái)是很大方的。

這款破壁機(jī)攪打后的食物細(xì)膩度還不錯(cuò)，不會(huì)有太大的顆粒出現(xiàn)。經(jīng)過(guò)幾次實(shí)驗(yàn)之后，發(fā)現(xiàn)它家在底座穩(wěn)定性這方面有著很大的提升空間，優(yōu)化升級(jí)一下可以更好地提高這款破壁機(jī)的安全性。

它家破壁機(jī)整體是很小巧的，放哪里都不會(huì)太占地。除此之外，它家機(jī)身采用的玻璃材質(zhì)是比較耐腐蝕、耐高溫的，長(zhǎng)期使用也不用太擔(dān)心。容量也是比較大，放在家里使用是完全沒(méi)有問(wèn)題。

推薦產(chǎn)品4：大宇DY-SM06破壁機(jī)

關(guān)鍵特色：款式清新可愛，功能多樣齊全

怎么選購(gòu)破壁機(jī)？這款破壁機(jī)是產(chǎn)自與韓國(guó)，是在韓國(guó)名氣不小的一款大品牌，近些年來(lái)才進(jìn)軍到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。它家的機(jī)身很特別，有白、紫、黃三種顏色可選，都是比較清新的顏色，再加上獨(dú)特的身型就顯得比較可愛。

它家這款破壁機(jī)支持預(yù)約功能，想省下時(shí)間睡懶覺(jué)是很方便的，而且噪音也不算很大，早上工作不會(huì)打擾到安睡。實(shí)測(cè)后建議它家可以在材質(zhì)上進(jìn)行改善升級(jí)，更好地避免一些使用后出現(xiàn)異味的情況，在安全性上進(jìn)一步優(yōu)化。

大宇的菜單功能是很齊全的，不僅制作美食在行，而且還可以變換成養(yǎng)生壺，進(jìn)行泡茶也是很方便的，還可以保溫。而且內(nèi)膽還是304的不銹鋼，清潔起來(lái)是沒(méi)什么壓力的，死角也不會(huì)太多。在杯體的容量上這款不算太大，最多適合3個(gè)人用。

推薦產(chǎn)品5：藍(lán)寶BP-PB02破壁機(jī)

關(guān)鍵特色：杯體穩(wěn)固不易傾倒，容量大

怎么選購(gòu)破壁機(jī)？藍(lán)寶是一款進(jìn)口的牌子，在國(guó)內(nèi)主要以代理生產(chǎn)為主。在國(guó)內(nèi)外的銷量也還可以。它家的破壁機(jī)屬于比較簡(jiǎn)約的風(fēng)格，還搭配著一個(gè)超大的觸控屏，看起來(lái)就很有格調(diào)，很時(shí)尚。而且它家杯體還是采用嵌入式的設(shè)計(jì)，不僅看起來(lái)更美觀，而且也減少了使用時(shí)的聲音。

它家這款破壁機(jī)杯蓋是硅膠的材質(zhì)，蓋起來(lái)會(huì)比較嚴(yán)實(shí)，很有效地防止溢出，制作高溫飲品時(shí)也可以更加放心。實(shí)測(cè)后建議在攪拌的細(xì)膩均勻度等方面都可以進(jìn)行優(yōu)化下，那樣破壁機(jī)攪打出來(lái)的食物的細(xì)膩度會(huì)更高些，食物的口感也會(huì)更好。

這款產(chǎn)品杯體的容量是比較大的，而且還分冷熱飲，這兩種杯體的容量也是不同的，很方便用戶進(jìn)行選擇。

怎么選購(gòu)破壁機(jī)？干貨知識(shí)我已經(jīng)很全面地分享給大家了，相信大家閱讀完文章之后也可以很好地選購(gòu)初一款優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)。市場(chǎng)上有著那么多不專業(yè)、安全隱患大的產(chǎn)品，大家必須擦亮雙眼，不得盲目購(gòu)買，更不能跟風(fēng)購(gòu)買，要用心才能選擇出一款安全無(wú)毒、性能強(qiáng)的破壁機(jī)。