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一口氣吃完中國(guó)爆火的10種粽子味道!

2022-11-17 21:06 作者:_隔山望海-  | 我要投稿

一口氣吃完中國(guó)爆火的10種粽子味道!


課代表來(lái)了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一,制作過(guò)程

1??先將糯米放在冷水中浸泡五小時(shí)

??咸蛋黃肉粽,首先將生抽醬油放入糯米中攪拌混合,五花肉塊中加料酒生抽老抽jji奧拌均勻腌制半小時(shí),粽葉最下面放一層糯米中間放咸蛋黃五花肉塊頂層放糯米包裹住大姐即可

2??綠豆紅豆黑糯米浸泡5小時(shí),大黃米浸泡2小時(shí)分別將糯米與綠豆,紅豆,大黃米,黑糯米四種混合攪拌均勻

??黑米粽:粽葉總包混合好的黑白糯米

??綠豆總:粽葉中包混合好的綠豆糯米

??豆沙粽:粽葉底部放一層白糯米中間包豆沙白糯米封頂

??紫薯蜜棗粽:粽葉底部放一層白糯米中間放紫薯蜜棗白糯米封頂

??黏米蜜棗粽:粽葉底部放混合好的大黃米和白糯米中間放蜜棗頂部混合好的米封頂

??紅棗紅豆粽:粽葉底部放混合好的紅豆和糯米中間放紅棗頂部混合好的米封頂

??五彩粽:首先混合臘腸香菇蝦仁碎生抽老抽攪拌均勻再劃入糯米混合均勻包入粽葉

??鮮肉粽:糯米中放生抽老抽混合均勻五花肉塊中加料酒生抽老抽蠔油白糖混合均勻腌制半小時(shí)粽葉中調(diào)味糯米打底中間放五花肉塊調(diào)味糯米封頂

??八寶粽:紅豆綠豆薏米黑米大白豆花生浸泡五小時(shí)后加葡萄干紅棗干糯米混合均勻包入粽葉中

3??十種粽子煮一小時(shí)即可

二,成品展示


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